地址：台南市北区崇安街54号
电话：06-2258429
营业时间：8：00 ～22：00（卖完为止）
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虽然我是台南人，但要不是这几年来美食节目跟美食部落格大行其道，有很多台南美食我
恐怕到老都还不会知道XD，像是这家连得堂煎饼就是一例。因为知道一人只能买两包的规
矩，再加上我有点路痴，所以即使连得堂大名如雷贯耳，每次回台南还是懒得去找，所以
这次要分享的这些煎饼也是好友千辛万苦订团购等了大半年才到手的珍宝。
古朴的包装唤起了童年的回忆，每一块都是店家亲手烘烤而成，用奶油、面粉加入糖、鸡
蛋与牛奶打成面糊而成，过程中不加一滴水，所以才能烤成如此扎实香脆的煎饼。
一打开就有一股醇厚的奶蛋香，扎实的煎饼上还烙有“Leng tih tong”店章，看起来古
典又高雅。
鸡蛋跟花生口味的饼长得很相似，差别在于花生口味煎饼中有着些许花生粒，饼身本身就
已经很厚实美味，刚吃几口还没太大感觉，但越吃会觉得越耐吃，满口的鸡蛋牛奶香味煞
是迷人，饱满的花生散发出很棒的坚果香气，在煎饼中有着画龙点睛的效果，不管是单吃
、配茶或搭咖啡都很棒。
芝麻口味的饼呈现略弯曲的形状，一片片堆叠而成一个小波浪，有点像小时候吃的芝麻薄
饼，但口感也是较扎实的那种。
这三种我个人最喜欢花生口味，鉴于这次经验，下次回家会想去店家亲自拜访一下买个几
包。如果不想等的话也可上7net买，但是一包贵了不少，就端看自己需求囉。