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每到过年南部都会涌入大量的返乡人潮... 明天就是除夕夜啦~
艾妮可就率先来分享一下台南的小吃攻略整理!!!! 当然漏网之鱼一定还有很多
毕竟台南美食实在太多了，但这篇的店家也够大家吃它个三天了，
之后有新增的店家艾妮可会再慢慢的补上
准备好三个胃咱们一起吃遍台南吧 ＞／／／／／＜
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台南的鳝鱼意面绝对是不能错过的经典小吃，当然各家的口味皆不同，
所以就看人客们自己的喜好去挑选囉～ 这间进福炒鳝鱼专家的口味是艾妮可最喜欢的！！
鳝鱼爽脆与松软之间口感恰到好处，加入豆荚一起去大火快炒～ 好吃极了
【妮?吃】一吃就惊艳的正宗台南美味炒鳝鱼!。进福炒鳝鱼专家
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阿江炒鳝鱼也是许多台南老饕的爱店！！！ 他们家的干炒鳝鱼必点～
浓浓的白胡椒味炒鳝鱼，是阿江的特色～ 味道比较不是走南部偏甜路线
【妮?吃】不能说的秘密! 隐藏版美味鳝鱼意面!!。阿江炒鳝鱼
喜欢爽脆口感的鳝鱼意面，就选这家位于东门圆环旁的城边真味炒鳝鱼准没错～
【妮。爱吃】古都风爽脆口感鳝鱼意面。城边真味炒鳝鱼专家
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国华街金三角之一的阿松割包，人气满分！！！ 松软的面皮夹上好吃的猪肉～
再淋上超香浓的花生酱～ 花生酱绝对是超级大亮点，让艾妮可好惊艳
【妮?吃】超人气!!! 台南少女的酥胸?你吃过没？。阿松割包
来到台南有名的美食精华地保安路，当然不能错过这间阿龙香肠熟肉～
这也算台南特有的饮食文化，在北部我们称这种吃法叫黑白切，
会有一些海鲜凉菜食材或是炸物．．．等
【妮。爱吃】80年老店爱吃什么切什么。阿龙香肠熟肉
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第二家一样位于保安路上的这间阿明猪心冬粉，也是完全不能错过的～
新鲜的猪心隔水加热保持鲜度，汤头清甜喝了让人会回味～
建议半夜去吃人比较少
【妮?吃】凌晨12点依旧大排长龙!!!!! 大人气台南小吃。阿明猪心冬粉
创立于民国二十年的超级老店，开在隐密的菜市场里～
他们家的甜汤和八宝冰，是我的最爱！！！！ 芋头泥更是无懈可击的厉害
【妮。爱吃】食尚玩家大推荐－台南美食唱给你听。江水号
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这间蜷尾家甘味处是台南日式霜淇淋的爆红代表~ 去年还红到过年期间人潮满到老板叫大家不要再来了
哈哈哈... 消化不了大量的人客数量... 现在采用抽号码牌的方式... 比起以前买只霜淇淋要排上两个小时
好太多了
【妮?吃】爆红人气霜淇淋！！热卖到老板叫救命。蜷尾家甘味处
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来到台南一定会去逛逛古蹟，赤崁楼附近也有几家老字号的美食～
这间东巧鸭肉?的汤头用白萝卜熬煮而成，鸭肉又相当软嫩好吃！！ 也是我从小吃到大的小吃
而小豆豆锅烧意面算是许多台南人都熟知的老味道，小小一间店却每天都人气满满
【妮?吃】记忆中小时候的好味道。东巧鸭肉? x 小豆豆锅烧意面
台南的锅烧意面味道真的不一样．．． 这家位于赤崁楼旁的人气锅烧老店，
艾妮可喜欢台南锅烧面的汤头微甜的味道！！！ 里头的料还有炸虾哟～
再来一盘烫鱿鱼配就让人更是好满足呀
【妮。爱吃】古早味的月见锅烧面。民族锅烧老店
清蒸式的虾仁肉圆也是台南特有的作法～ 有别于一些常吃的油炸脆皮肉圆！
清蒸的吃起来清爽无负担，而特殊的蒜香酱油也是画龙点睛的让虾仁肉圆变得更美味呢～
【妮。爱吃】肉圆清蒸也很美味。永棋虾仁肉圆
每次回台南都会忍不住要来回味一下的恭仔意面 !!! 他们家的面拌上独家酱汁
带有让人抵挡不了的蒜香肉燥味... 是我在台北找也找不着的好滋味~
【妮。爱吃】一回台南就想来。吃不腻的好味道。恭仔肉燥意面
鱼肉作成面条相信小读者们一定会满头问题~~~ 所以直接来走一趟吃看看就知道!!!
这家可是艾爸从艾妮可小时候就带我吃到大的老店哟
【妮。爱吃】鱼肉也能作面条 台南饕客大推荐。卓家汕头鱼面
回台南一定会跑来买上一杯庆中街绿豆汤，独特的绿豆沙口感汤头，说不上来的美妙古早味
喝起来超级香，再加上他们家的Ｑㄉㄟㄉㄟ粉粿，吃饱饭后来上一杯真的太享受了
【妮?吃】从小吃到大夏季消暑好良伴。庆中街绿豆汤（东安店）
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台南爆食之行的终点站就用清爽的豆奶宗画上句点吧～
没想到沙茶酱加上蛋饼味道竟然意外的MATCH... 他们家的割包听说也是蛮受好评哟
【?台南】浓浓古早味～原来沙茶和蛋饼是超级好朋友！。豆奶宗
准备好过年来台南大吃大喝了吗!!!! 哈哈哈
罪恶的美食之都欢迎你