台南‧北区 南园街锅贴
网志:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/103073197
地址:台南市北区南园街160号
GPS:120.13.32 23.0.23
营业时间:10:30-17:00 (卖完就收)
公休日:周日
电话:06-2346668
消费时间:2014.01
价目表:网志有
南园街锅贴位在南园街与南园街162巷口,养生市场对面,
在台南锅贴界及网络上赫赫有名,不只当地人会来吃,
连外地客来台南有些也会特地慕名跑来。
标榜每天现做,采用当日新鲜猪肉,绝不隔日冷冻,其实只要营业时间来,
就是像照片中这样的人潮,这还是平常日下午去吃时拍的,
要内用的话就直接跟柜台的阿姨讲坐哪桌要几颗,她会写在纸上,
一旁排队的有些都是外带或已写过号码的,也有客人是直接买生的回家。
点了20颗锅贴,酸辣汤卖完了,一旁小房间内的阿姨就是不断的一直包锅贴,
阿妈更是忙不下来,重复著煎锅贴的动作,炉子里冒出阵阵的水蒸气跟香味。
上桌时10颗装一盘,以一颗5元来说,size真的很惊人,这也是它的特色,
现煎就是外酥内嫩,好吃,吃完也等于吃了一餐。
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