★店 名:忠味面馆
★地 址:台南市东区裕忠路87号
★电 话:(06)331-5089
★营业时间:07:00-14:30
★公 休 日:周日、周一
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台南行前,我正好跟曾嫁过去台南几年的同学碰面
她吩咐我:有一家仁德交流道附近的榨菜肉丝面好好吃,一定要去吃!
我就凭著"仁德交流道"、"榨菜肉丝面"这两个关键字,找到了忠味面馆
姊姊又进一步发现其实忠味面馆不只仁德交流道附近有,台南市东区也有分店喔~
于是我们这天吃完阿堂咸粥与胜利早点后,就来到忠味面馆继续吃午餐囉!(什么鬼)
南台湾的天气真是好得不像话,好像夏天啊! Q_Q
太阳大到我只想躲进店里去....匆匆拍一张店门,原本想逃到室内去的
哪知道居然大排长龙,还是得在外面晒太阳....这生意也太好了吧! T_T
这家忠味面馆只营业早上到中午,07:00~14:30,还周休二日...真是好样滴!
门口的小白版已经告诉客人要等20分钟以上,请耐心等待啊....
高朋满座,我赶紧入内找座位躲太阳、让姊姊在外头排队点餐(得意,我是聪明豆!)
忠味面馆的菜单,不过卤菜没有在上面啊~
据说这家店就是榨菜肉丝面跟卤菜是王道,都是必吃的!
虽然我自知早餐吃了两次很过份,只敢点一碗面...却还是不能控制的点了一堆卤菜@@
不过幸好不是我本人站在点菜区点,而是用电话遥控姊姊
不然我想应该不会只点这么一些...看到卤菜就会不能控制的狂点呀我!XD
菜单上没有单价,只记得不是太特别的价格,不特别贵也没特别便宜
我们就点了肝连、豆皮、卤蛋、鸭胗、猪肝,就这样!
卤菜的味道很好,每样都很好吃,但对我来说咸度太咸了一些...感觉可以配饭吃啊!
连猪肝的熟度我都很喜欢,差一点点就全熟的口感就是特别嫩,喔伊西!
因为早上已经吃过两次早餐,所以我只敢点一碗榨菜肉丝面(小) $60
看起来果然是料好实在,肉多榨菜野多,上头还浮着一层油...好惊人啊!哈~
一喝汤,果然是口味偏重,不只榨菜味很香浓、猪肉的甜味也有,特别的是有辣耶!
肉虽然不是特别嫩,不过吃起来也满香的
因为上面有一层厚厚的油,所以汤特别烫、喝的时候要小心
面条还满Q,虽然口味也是偏重
但整体吃起来果然是一碗相当好吃的面...难怪生意这么好!
吃到这里,我们的台南快闪20小时游也算是接近尾声
接下来...准备去买Novia没找到的遗珠之憾~台南知名的香蕉巧克力蛋糕
就准备北上,打道回府啦!
台南,等著!我下次再来吃啊~ XDD