[食记][北区] 津华火锅

楼主: ebbyaya (杨小副)   2014-01-02 21:14:37
★店  名:食*【台南】【北区】津华火锅
★地  址:台南市北区北安路一段177-30号
★电  话:06-2812898
★营业时间:11:00~14:00
16:30~22:00
★公 休 日:星期一
用餐时间 :2013/12
网志有图有文连结板 :http://ebbyyaya.pixnet.net/blog/post/170683402
=========== 以下为网志复制文 ============
食*【台南】【北区】
津华火锅
住址:台南市北区北安路一段177-30号
连络电话:06-2812898
营业时间:
11:00~14:00
16:30~22:00
公休日:每周一
用餐时间:2013/12
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香草牛奶锅*1
南瓜牛奶锅*1
韩式泡菜锅*1
台式沙茶锅*1
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这次要跟大家介绍冬天的最爱~火锅!!
冬天不管怎样一定都要来点火锅,不管是大团圆小团圆,火锅是最好的代表了
这次要跟大家分享平价的火锅,这间从很久之前就有了!之前好像是在东宁路上,都没有
机会体验看看!
这次他搬家啦!(其实已经搬家很久囉~
搬到北安路上,一开始还挺替他担心的,因为总觉得东宁路应该生意会比较好
不过,北安路生意却也是强强滚,店家很贴心,因为火锅的用餐时间会比较久
遇到尖峰用餐时刻,外面就是一堆排队的朋友,外面还有椅子可以稍等候!
赶快来看看菜单吧!!
*香草牛奶锅
这边的火锅采取一人一锅制的,如果胃口没有这么大的朋友也可以共锅唷!
一锅的份量其实也挺多的,这样算起来价位真的算平价!
香草的汤底比起南瓜锅的话偏清淡一些,不过热热的喝起来真的好舒服阿~
喜欢吃牛奶锅可以试试看唷!
*台式沙茶锅
台式沙茶锅就让我想到潮州的沙茶炉唷!真的好怀念~
看汤底就可以发现汤的色泽比较深一些,口味比较偏重一些,不过到不会像沙茶酱那样油
腻唷!
大家有没有看到下面那张图的画面,有没有疑问呢?
对!我就是要来介绍这个,我觉得这间店比较特殊的地方就是。番薯。
每一锅无论你吃的是什么汤底都有一颗黄金的番薯,天啊!老人家最爱这个了呀!!!
我阿嬷真的超喜欢,最后煮到比较软刚好是他的最爱,入口即化的口感!
搭配每一种不一样的锅,就可以吃到不一样的番薯耶!
真的好特殊唷!
番薯平价火锅
*南瓜牛奶锅
南瓜锅的汤底色泽真的真的很诱人,金黄色的!
好像还没有吃就可以闻到香浓的味道唷!!喜欢吃南瓜锅的人一定要试试看
这边的南瓜没有这么浓稠,很清甜的口感,也很养生唷!
如果喜欢吃牛奶锅的朋友可以尝试口味浓一些的南瓜锅唷!!
(一样也有番薯唷!!
*韩式泡菜锅
冬天有时候吃腻火锅,就会想要换换口味试试看,尤其是一人一锅,这时候就可以尽情的
尝鲜
不用顾虑别人,想吃什么就点阿阿阿啊!!
因为我本身不太敢吃辣,所以想说尝试口味不至于太辣的泡菜锅!!
大家可以放心,因为真的一点都不辣阿阿~连我不吃辣的都征服他了!
我都没有流鼻涕喔!虽然不辣,但是也保有泡菜锅的口味,一样酸酸辣辣脆脆
不吃辣的我挺喜欢的呀!!
(一样也有番薯唷~
=======  配料类  ========
刚刚都忘了介绍一下,附餐都有一份主副食和肉类唷!
以下就肉类跟主副食一起介绍
肉类:又上往下依序是
猪肉
鸡肉
牛肉
主副食比较特殊的就是这个了,面疙瘩
是新产品唷!一般都有饭呀面类,这次竟然有面疙瘩,远远猛看怎么好像卫生纸阿!!!
哈哈哈哈,不要小看他唷!煮完了也挺软Q,好吃唷!!
店里的话也挺宽敞的,另外也有配料自助区还有饮品(这天喝的是蜜茶,无限供应唷!
天气冷飕飕,大家要注意保暖唷!
在冷,也要吃个火锅呀!
以上,希望大家喜欢
作者: nnbong (小咘)   2014-01-02 21:48:00
韩式泡菜煮到后面汤头变甜.....
作者: mizu147 (windwind)   2014-01-02 22:38:00
津华我觉得算是平价火锅里还不错的,饮料方面能改善就更好了
作者: foolme1220 (Must Love Cats)   2014-01-02 22:43:00
想吃!
作者: wayQQ (世界上还是有好人)   2014-01-03 01:33:00
好久没吃了..
作者: analyzer (我是台仪器)   2014-01-03 10:07:00
想吃+1
作者: cather (rain cat)   2014-02-06 11:01:00
我也超喜欢它的牛奶锅,不过调涨后就改吃没涨价的味噌锅。

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