东森新闻 – 2013年12月31日 下午4:35
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台南新化镇继所长茶叶蛋之后,又出现一家人气茶叶蛋,由于老板采取电话宅配,从订购
日到拿到货需等半个月以上,不想等就只能亲自店里买,东森新闻镜头直击,上午八点钟
店口已经大排长龙,还有人六点多就来,虽然一天限量五千颗,但八点半开卖,半小时就
卖光光。
周末的上午八点左右,正当大多数人都还在补眠,台南新化小镇上这个不太起眼的店门口
已经大排长龙,有人无聊的蹲在地上,有人玩手机,看起来排很久的这群人,令人好奇到
底要几点来才能抢头香,随着时间一分一秒过去,八点半时间一到,铁门终于拉开,很多
人一买就是好几包,短短半个小时后竟然就卖光了。
每天限量五千颗茶叶蛋,半小时卖光光,算一算平均一分钟卖出166颗,真的不夸张,因
为茶叶蛋全都包好,说出数量拿了就走,比较让人好奇的是,一颗八元的茶叶蛋到底有什
么魅力,老板娘亲自示范,吸饱卤汁的茶叶蛋看起来真的很Q弹,轻轻一压就陷下去,好
吃的秘诀就在熬煮时间与独家中药配方,小小一颗茶叶蛋证明只要东西够好,没有网购、
没有宅配,老饕们也甘愿清晨六七点就乖乖来排队。