★店 名：小西门 “Belinda ”可丽饼
★地 址：台南市中西区西门路1段658-1号 台南小西门 1F
★电 话：
★营业时间：11:00-22:00
★公 休 日：
图文完整版http://www.100-store.com/foodstore/thread-1935-1-1.html
假日千万不要去小西门~
吓死人~~~都是人!!
是吃食物还吃人阿 @_@||
好吧 就因为走到哪间餐厅都是人
今天就来介绍这间小摊贩 日本Belinda可丽饼
来看柜台的价目表吧~
基本上价位大概都100元起~
可以加冰淇淋30元~(但我不太推)
Movenpick 虽然还不错但是这样一小球30
价格有点偏高~
再来就是他们家的蔬果三明治~
个人觉得这个对我的吸引力还好~
大家都是点可丽饼!
因为很道地~等等详细介绍!
个人点的是草莓的~
基本上我建议大家!
跟他说奶油少一点~~
如果你生日蛋糕喜欢上面的白奶油一大陀~
你可以吃正常版的
如果你跟我一样!不太喜欢吃太多白奶油~
建议跟他说你不要太多奶油,会更好吃哦^^
大厨~日本籍~
我怎么会知道呢?
因为跟他聊几句~
他不太会说中文,一直说okok~
很亲切的老板~
来噜~我的草莓可丽饼~
关于可丽饼源自法国西北部的布列塔尼地区
法语叫做Crêpe,但crêpe这个名字则是源自一个从拉丁词语演变来的词
这个字原来意思是收缩
为什么会是从布列塔尼地区呢?
主要是因为以前那土地贫瘠,只好把小麦做成薄饼~
一般的可丽饼都是甜味,用小麦粉制作,但亦有用荞麦粉制作,味道比较清淡的口味。
吃的时候,会在饼内加入水果糖浆、浆果、新鲜水果或柠檬鲜奶油等调味~
(以上部份资料参考wiki)
看完以上详细的可丽饼来由后~
来看belinda的吧!
以前很爱吃台式可丽饼~因为脆脆的很香(都只点素巧克力)~
结果吃完日本的~
才发现可丽饼的皮是软的@_@
口感很Q很特别~
你看这可丽饼~
人家是趴趴熊,它软成这样
像趴趴饼~
我觉得整个可丽饼最好吃的地方
就这个皮!
吃起来感觉就像台式润饼皮小麦厚皮版~
咬到下面还有草莓~
但除了草莓以外还有巧克力脆片(卖场那种)
再来就是大量的白奶油~
所以如果以后还有再吃的话!
我会学乖滴~奶油给我少一点XD