阿堂咸粥
(06)213-2572
台南市中西区西门路一段728号
05:00–12:00(周二公休)
胜利早点
(06)238-6043
台南市东区胜利路119号
16:00–11:00
网志好读版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/39682549
这回到台南玩耍....住在西门胡同旅人驿站，地理位置超方便！附近都是吃的...
前一晚阿狗就带着我们，一路从民宿散步出门暴食...
光是走路可以到的地方，就吃都吃不完啦！
隔天早晨我们也是走路到阿堂咸粥去吃早餐的，离我们住的地方非常近！
还好阿堂咸粥没有我们想像中的恐怖
周末早上七点多的阿堂咸粥...还有很多空位啦！
到底是谁说什么要五六点来吃才有位子的，那就太鬼扯啦～
虱目鱼跟土魠鱼是台南的招牌小吃，阿堂咸粥当然都有～
我发现最边边的角落，默默还写着虾仁饭...看来，虾仁饭在台南应该也是很受欢迎的啦
！
油条看起来好好吃，不来一根实在是对不起自己
所以，我们坐进店内获得的第一样食物就是～油条！
这油条虽然不算酥脆，又冷冷，不过吃起来味道还不错啦～
只是我们面对这条油条过了好久，粥都还没送上来、油条都要吃完了....ZZZZzzzz...
(我拍油条的时间是7:43....粥上来的时间是8:03...足足等了20分钟！)
综合咸粥 $90
虽然台南的朋友们都叫我们点综合粥
但我们看到别人碗里的大块虱目鱼，不禁流露出超羡慕的眼神
鱼肚咸粥虽然贵个40块钱，感觉爽度也高很多啊！
不过台南的朋友也是对的啦，综合咸粥里面啥都有
有土魠鱼、虱目鱼、虱目鱼肚、鱼皮、蚵仔...用料非常丰富！
不过这"粥"的口感，会被我归类在"汤泡饭"
我比较喜欢煮到几乎化掉、米汤勾勾的粥
然后，虽然料多味美...但我猜厨师这天是失手了吧！
因为这碗超～～咸！非常咸！ =.=.... 要是盐巴少加一半，一定会好吃很多！
(厨师：你这台北来的真难搞，不要吃甜的也不要吃咸的，甲赛啦你！)
煎鱼肚 $80
粥上来11分钟之后，煎鱼肚才报到，粥跟油条早就吃光光了说...ZZz...
对两个严重睡眠不足的人来说，一直坐在那里等食物是件很折磨人的事情，眼睛都打不开
了..
我好像没有什么吃虱目鱼肚的经验，所以无法判断这样一片$80到底是便宜还是贵
不过确实是煎得很可口，连我怕怕的鱼肚吃起来也不腥不油，很好吃的煎鱼肚！
都到台南来了，早餐怎么可能只吃一摊？
接着来到阿狗前一天提到的胜利宵夜早点，听说有很厉害的猪排蛋饼！
胜利宵夜早点营业的时间很妙，是下午4点到隔天早上11点～
阿狗说胜利宵夜早点晚上的人太多，所以我们还是早上来碰碰运气好了...
很开心的是，人虽然多...但还是有位子啦！哇哈哈～
赶快跟着人潮排队，准备点餐囉！
话说人潮移动的速度好快，搞得我好紧张，都还来不及抬头看头上的菜单耶～噗！
挖赛挖赛，排队的时候路过的这些饼，看起来好好吃～
但它们是哪位我都还搞不清楚，我就被后面排队的人潮推挤著，被迫离开它们了Q_Q
排队的途中也经过猪排蛋饼制作区，对对对～我就是要吃这个！
还好我前一晚就想好要吃什么了
不然一到点餐阿姨面前，可能愣在那里五分钟然后被后面排队的人瞪 XD
现在回家仔细一看，发现有好多遗珠之憾...也想吃烧饼葱蛋、也想吃法国土司、萝卜糕
沙拉肉松蛋饼、烧饼猪肉堡好像也不错...
不过，因为再过一会儿就要去吃午餐，所以我不敢造次＞＜
前方是点餐区，后方是取餐区，一条龙的作业啊！结完帐再坐下来吃～
看看我们多节制，只点了猪肉蛋饼、葱饼、甜豆浆
(众人：那是因为刚刚吃过阿堂咸粥，等等还要去吃午餐吧！)
葱饼 $15
这葱饼小归小，面皮好香、葱花好饱满，吃起来又香甜又多汁，很好吃捏！
缺点是饼冷冷～要是可以烤热吃，岂不是美味到上天堂了？小小遗憾啊....
众人大推的猪排蛋饼 $35
不愧有着台南人的豪迈，大大的蛋饼里有猪排、高丽菜丝与少许美乃滋
吃起来不油不腻，清爽特别，只是高丽菜丝好像太多了些
猪排肉口感偏软，混著一起吃的话，猪排的口感不是很明显呢！
不过蛋饼皮很Q、整体搭配起来满好吃的，难怪是台南的朋友们大推的早点啊～
吃完两顿早餐后，我们就滚回民宿准备打包行李
接下来去吃午餐啦！(什么鬼！)