[食记][永康] xm麻辣锅(永康旗舰店)

楼主: reesion (阿汤哥)   2013-12-19 22:35:13
餐厅名称:xm麻辣锅(永康旗舰店)
图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/38743690
消费时间:2013年/11月
地址:台南市永康区中华路660号
电话:06-3025299
营业时间:11:00 - 2:00
公休:无
每人平均价位:289、319,+10%服务费(PTT乡民填ID免)
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:鲜虾、肥肠、霜降牛肉
座标(度分秒):+23°0'53.80", +120°13'48.24"
寒流来袭,大家最想吃的保暖食物除了姜母鸭之外,应该
非麻辣锅莫属了。而XM这间麻辣火锅,台南的PTT乡民应
该都不陌生,除了XM两字是取自乡民的拼音(XIANG MIN
)的头文字外,只要乡民去用餐填上PTT帐号还可以获得
敏服务费的优惠,而老板本人在开店之初甚至在台南板公
开讨论过,好像还引起了不小的回响。当然其中有褒有贬
,这里就不多着墨了。
虽然xm现在有三间店,但站长还是习惯来永康这间用餐,
因为同行的友人很爱喝豆浆,再加上每人299就可以搞定
一餐,算得上非常实惠。不过,今天来的时候居然涨价了
,从每人299→319,足足涨了6.6%,虽然有点错愕,但都
已经到门口了也不想换用餐地点,就这么进去吃了。
xm永康店独有的豆浆与豆花是很多人喜欢的品项,但也有
人说这豆浆品质不好,当属见仁见智囉。
饺类与蔬菜区,与一般吃到饱的火锅店没什么两样
生鲜区有海鲜与内脏类的物品,还可以看到活跳跳的虾子
在后面的水族箱中游动,很多时候虾子上桌时还是活着的
,有一次虾子还突然跳出来,吓到了同桌的小朋友。
生鲜区的左类有一些鱼类,但我个人是不大喜欢这边的鱼
这边是放水果、鸭血与肉燥的地方
酱料区与右边有一锅熟食,因为站长本人不沾酱很少来使
用,而熟食则有炸鸡块与薯条等等,不过通常都处理的不
是很好
左边是辣锅,右边是白锅,今天是吃鸳鸯锅,但有时候我们也会单叫辣锅
冰淇淋看冰箱外面是明治的牌子,草莓乳酪还不错,但不是每次都有
肥肠锅,如果友人是为了豆浆来吃xm,那站长大概是为了
这肥肠锅来的吧,可是每次都要克制不能吃太多,不然一
个冬天过去就知道错了
肉架上桌,在点餐的时候会问要什么肉,站长习惯是除了
羊肉之外其他全上一轮。也不是不喜欢羊肉,只是xm的羊
肉实在吃不习惯。
吃海鲜的话,站长大概最爱鱿鱼和虾子。不过前阵子这边
的鱿鱼不知道怎么处理的,煮了之后有很重的阿摩尼亚味
,这次就好多了。
牛肉下白锅汆烫,层次分明相当漂亮
对了,离开前如果有PTT的ID记得要填在帐单下方,“乡民ID”
处才会免服务费。除此之外,还有很多特约的公司也是免收服务费。
作者: victor777 (胜利方程式)   2013-02-20 00:28:00
推...XM的肥肠真的赞 外加有蚵仔 真希望高雄也有开
作者: wontinhang (Hang)   2013-02-20 04:09:00
上次才在肥肠里面捞到橡皮筋,店员竟然不当一回事的收走打死都不会去第二次
作者: silvester963 (比22K還少的老闆)   2013-02-20 11:05:00
不是收走就好吗?难道要当着你面整锅倒掉补新的,而且那东西销的快过几天再去也就干净了,说再也不去也太严
作者: silvester963 (比22K還少的老闆)   2013-02-20 11:06:00
重了
作者: qqyi (小壹)   2013-02-21 00:42:00
橡皮筋还好吧……
作者: CuteBowel (崭新能量的灌注)   2013-02-22 21:44:00
永康店的肉很不赖

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