[食记][安平] 台南 德商东兴洋行 德国美食 (试吃)

楼主: lotuslin (佑)   2013-12-10 11:53:26
德商 东兴洋行
地址: 台南市安平区安北路233巷3号
营业时间:AM10:00~PM21:00 (不分平假日)
电话:(06)228-1000
消费日期:2013/12
网志图文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/42290674
德商 东兴洋行于1876年创立,属于三级古蹟,
为当时德国外商为了输出台湾樟脑至德国,
而在台湾设立的洋行贸易办事处,
目前馆内设置了“安平外商贸易纪念馆”,
纪录和呈现了当时德国的重要事件和生活。
餐点的选择很多,主要以德式餐点为主,
先找到座位,自行填单后再至一楼买单。
等待的时间就可以逛逛常设展览,会更为了解当时的历史。
德国驻台官员在离台前,致赠市府的百年壁橱,修复后展于东兴洋行。
拜德米亚式风格的家具,呈现当时德国人的生活,
墙壁上则挂著德国当时的名画,写实主义的“有阳台的房间”,
与象征主义、表现主义的“死之岛”。
东兴洋行的对面规划为水景公园,大榕树的荫下,阳光穿透微风摇晃,
红砖式建筑,历史的痕迹见证,用餐还能一边享受如此风光美景!
香料炖牛腩咖哩套餐 $250
以洋葱、综合水果、高汤和独家特制的香料调配的咖哩酱,
附前菜沙拉及附餐饮料(红茶or可乐),
沙拉较为普通就不多介绍~
牛腩很多块,带着非常多的筋,很有嚼劲,
米饭偏硬,粒粒分明,很适合配咖哩,
咖哩酱香浓微辣,非常对我的口味!
德国黑啤酒 小杯300cc $130
来到德商的东兴洋行,当然要来一杯德涞宝鲜酿啤酒,
采德国精酿生啤技术,为第一家在台酿造的德国啤酒,
啤酒香甘醇顺口,完全不会涩苦,真的是非来一杯不可!
德皇拼盘 $580
(德皇猪脚+日耳曼香肠+五谷面包+薯条)
德国猪脚的外层并非脆皮,跟醃制过的猪脚一样口感是偏软Q,
匈牙利辣味肠、小羊肠、早餐肠,鸡肉肠、墨鱼肠五种口味,
嫩煎香肠多汁偏软,每种口味都有自己独特的口感和味道,
非常适合搭配啤酒!我真的爱死了~
拼盘还有五谷面包、搭配的酸菜、薯条和沙拉。
如果只喜欢猪脚或是德国香肠也可以另外单点,
德国猪脚$350/日耳曼嫩煎香肠$300/德国综合香肠$250
德皇拼盘份量非常大,我觉得足够3~4个女生share再另外点别的合吃,
或者是纯粹下午茶再人手一杯德国啤酒,
来到安平除了老街,更可以到东兴洋行里品尝德式料理,
感受安平的古色风味!
作者: book2381   2013-02-10 16:23:00
不太合我的口味
作者: mirrorhide (Mirror)   2013-02-10 18:38:00
吃过德皇~好吃!

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