[食记][中西] 阿星咸粥

楼主: mimi5450 (mi)   2013-12-08 21:43:50
★店  名:阿星咸粥
★地  址:台南市中西区民族路三段289号
★电  话:(06)220-0941
★营业时间:05:00–13:00
图文网志版:http://ppt.cc/c2Jw
以往如果想吃个台式早餐,
永远只有老公从小吃到大的开元路无名虱目鱼
但很可惜现在假日都不卖我们必吃的鱼浆鱼皮了!
所以这天来老公推荐油条汤很好喝的阿星
这里几乎没什么汽车停车格,建议要吃就早点来
http://mimi7012.pixnet.net/album/photo/142646673
先去柜台拿张号码牌,再依叫号点餐
不喜欢吃鱼?也可以只来份肉粽配油条汤
http://mimi7012.pixnet.net/album/photo/142646715
肉粽(30元)
没有我很怕的月桃叶味道,
酱汁也跟刘家那种甜腻腻酱油膏不同,
而是没勾芡的肉燥酱汁
非常特别,我很喜欢!!
http://mimi7012.pixnet.net/album/photo/142646703
肉燥饭(20元)
跟开元路比,同样都是以肥肉卤出来的肉燥
从小吃瘦肉燥已经成习惯,所以其实我真的不是很爱,
吃到目前还没有让我觉得满意,但阿星我觉得还不赖~
老公则是开元路永远第一!
http://mimi7012.pixnet.net/album/photo/142646763
虱目鱼皮面线(55元)
有加料的如:粥或面线,汤比较浊而且有加入香菜及干蒜粒
跟只有鱼肚或鱼丸等姜丝清汤不一样
油条汤,就是这个汤头再加上一根油条
香气跟味道十足,冷冽的冬天早晨来上一碗~温暖又满足!
但没裹上鱼浆的鱼皮,我真的吃不惯~
作者: ento   2013-02-08 21:50:00
很推荐海安路上的勇仔小吃部的裹鱼浆的鱼皮

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