[食记][中西] 花见宇治抹茶甘味 迷你鲷鱼烧

楼主: lotuslin (佑)   2013-12-01 12:17:50
时间Sun Dec 1 12:17:01 2013
花见宇治抹茶甘味?
地址:台南市中西区西门路二段222号
营业时间:周一 - 周四: 13:00 - 21:00
     周五 - 周六: 13:00 - 22:00
     周日: 13:00 - 21:00
消费日期:2013/11
网志图文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/42063709
花见宇治抹茶甘味?是一家以和风抹茶甘味为主题的店,
夏天经过时总见满满的人潮,
这么间日式小店,在夜晚的西门路上非常显眼,
但天气微凉,在烤盘上的可爱迷你鲷鱼烧比霜淇淋更吸引我。
整间店维持一贯的日式风格,
可爱的鲷鱼烧和霜淇淋摆饰,
整齐干净非常的讨喜!
小鲷鱼烧总共有五种口味,
奶油/红豆/抹茶/栗子/宇治金时
除了门外有些许座位外,想说到二楼坐着吃好了,
没想到二楼的布置更是让人意外的喜欢。
一走上楼梯就是迎面的樱花,微外露的老屋建筑,
和风纸伞和榻榻米,简单布置的日式小物,
连厕所都很干净,整间店的环境真是无可挑剔。
栗子小鲷鱼烧 $25
淡淡的栗子香,可以看得到明显的栗子皮,
内馅很绵密,我很喜欢~
尤其是在这么优闲的环境里,感受更是舒适。
红豆小鲷鱼烧 $20
红豆内馅稍比栗子甜一点儿,
看得到红豆颗粒,但煮得绵绵细致很刚好,
虽然是最普通的红豆馅却让人感受到店家的用心。
花见的小鲷鱼烧在内馅的部分表现很不错,
但外皮就跟一般外头常见的口感一样,
自从吃过板桥的若叶鲷鱼烧后,
一般的的鲷鱼烧外皮部份都无法胜过若叶呀!!
真的是很怀念的说~
新北板桥若叶鲷鱼烧超软Q白皮鲷鱼烧
http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/40668991

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