餐厅名称：小象树义式冰淇淋
消费时间：2013年11月
地址：台南市民权路二段225号
电话：06-511-5678
营业时间：12:00~20:00(周二公休)
每人平均价位：冰淇淋70元起
推荐菜色：各式冰淇淋
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某个下午与男友骑车前往安平赏夕阳的路上,停红灯时,
眼尖的我在机车后座瞥见这间可爱蒂芬尼蓝招牌的小象树,
上面写着"义式冰淇淋",爱吃冰的我立马要男友停路边,临时起意吃冰!
小象树位在台南民权路二段与永福路的交叉口,知名古蹟赤嵌楼附近.
白底招牌,旁边有超可爱蓝色Logo,上面画了一只可爱的小象.
一看到冰柜里有十几种口味的冰淇淋,只能说,哪~受~得~了~
小象树的冰淇淋是脂肪含量低的义式冰淇淋作法,
分成柔滑口感的Gelato(义式冰淇淋)和雪沙口感的Sorbet(雪酪)两大类.
不过当天看到的口味还是Gelato比较多.
看到什么感兴趣的口味,别害羞,可以请店员挖一点试吃喔!
除了冰淇淋之外,小象树也提供许多饮品,
甚至有松饼和砖块土司等下午茶甜点.
不过当天接下来还有行程,就想说简单吃个冰,
下回有机会再来试其他的好了.
本来想买冰在路边吃完迅速走人,可是看到这么可爱的室内空间,
还是决定在里面坐一下,好好享受一下冰淇淋再走.
一楼的是靠墙壁的高脚座位区,只是座位数不多.
屁股刚坐下,就看到墙壁上可爱的小象和鸭鸭通往上方...
耶! 有二楼耶!! 跟着小鸭们一起上楼~
上二楼后,第一眼看见小角落的小沙发椅区.
一个人抱本书,窝在椅子里吃冰淇淋,也是挺惬意的事.
二楼的空间承袭一楼的轻盈风格,吃冰的同时,
浅蓝色和白色搭配的视觉效果也让人觉得凉爽.
拍到一半,楼下男友call in,问我要不要下楼选配料.
小象树冰淇淋在客人选完冰的口味后,都会在上方加上一些配料.
搭啷~这就是我们当天点的两份冰淇淋.
每份冰淇淋都用蓝色杯杯装着,上面还插上可爱的pretzel饼.
这是我点的香草和覆盆子优格. 欸等等,我没点香草啊!!
男友笑着说,其实他之前就来吃过了,当时店刚开,消费送兑换券,
单点一大球可以多赠送一球小球的香草冰淇淋.
平时吃冰淇淋,香草绝对是我最后一个选择.
总觉得香草不过"就那样",平平淡淡没啥味道.
但是小象树的香草冰淇淋是店家的招牌口味喔!
吃起来不是人工的香料味道,而是在高级甜点店的那种不刺鼻的天然香草味.
入口之后香草味缓缓在口中散开,嗯~好吃!
小象树的覆盆子优格也不是粉红色的染料,而是吃得到大块果肉的覆盆子唷!
优格的味道则是比香草更轻盈许多,我自己比较爱这个味儿(男友觉得略酸)
男友选的是香草和兰姆葡萄,两球黄色的放在一起,
差点以为他热爱香草到这个地步XD
小象树的兰姆葡萄用料非~常之真材实料,一挖就是三大颗葡萄干XD
咀嚼之后兰姆酒的味道优雅地窜入鼻腔,好让人陶醉的香味啊~
虽然我超爱酒入冰淇淋,但有些地方的兰姆葡萄冰淇淋酒味太重,
小象树的比例我觉得刚好,兰姆葡萄不会抢掉冰淇淋的风采.
义式冰淇淋的优点就在于吃起来口感滑顺,
却不像美式冰淇淋奶味那么重,吃几口容易腻.
不过贴心的小象树还是替大家准备了水,吃完之后喝个水顺顺喉咙也不错!
美味的义式冰淇淋也可以带回家或是跟外县市的亲朋友好分享喔!
小象树跟黑猫合作,提供宅配服务,让大家在台湾其他各地也可以享用到美味.
在店里享用冰淇淋的同时,在他们的菜单上看到一段简介.
"生根台南、深耕台南；府城里的小象树。一只爱吃冰淇淋与甜点的大象，
2013年夏天，在故乡府城寻寻觅觅一棵梦中的大树，
终于就在一幢50岁的老房子；民权路、全美戏院旁、市定古蹟大井头前找到，
从树上摘下一颗颗甜蜜果子，以做给自己吃的独特秘方，
调配出适于四季品尝的冰品，要将喜爱的滋味，
还有这里的人文故事，分享给微笑的妳/你"
这就是我喜欢台南的地方,总能在一个转角,
找到简单的美味,以及美味后面的美丽人文故事.
推荐大家这间好吃的冰淇淋店囉!