餐厅名称：帕里诺帕尼尼专卖店
消费时间：2013年11月
地址：台南市北门路一段123巷11号
电话：06-2251500
营业时间：9:00~
每人平均价位：早起鸟儿套餐169
推荐菜色：各式帕尼尼 起司马铃薯
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看到我最近频繁来往台南,台南的格友好心推荐一间好吃的帕尼尼店.
深爱帕尼尼的我和男友,立刻订下时间一起前往这间帕里尼诺尼尼专卖店.
google地址的时候只知道在台南火车站附近,
没想到离火车站还真的超近的!! 走路不到十分钟就到了吧!
帕里尼位在北门路的小巷弄里, 一进巷口走几步
就看到这栋可爱的白色小洋房了!
抵达店里时店才刚开,位子很多!
一楼的空间很随兴,本来觊觎后方的沙发座,
但店员问我们要不要上二楼,有视野更好的view.
既然店员都说二楼有不错的位子了,
我们便乖乖上楼找座位啦! 二楼的空间比一楼更宽敞,现代简约风格.
二楼空间最让我们尬意的,还是这个,绿意盎然景观阳台座~~~
虽然空间不算大,但能在都市里的绿色小天地吃早餐,也是挺享受的一件事.
入座时发现仙人掌一家人!仙人掌爸妈和兄弟姊妹都各有特色,
最可爱的莫过于毛茸茸的触角那株(误)
一不小心玩仙人掌玩得太入神,被男友叫回神点餐XD
帕里诺不愧是帕尼尼专卖店, 光是帕里尼的口味就有二十几种!
我们只有两人,可是每个口味看起来都好诱人....
光是花在决定要选哪个口味的帕尼尼就花了好几分钟了!
除了帕尼尼之外,帕里诺也有起司马铃薯和起司炖饭,
建议人多可以多点一些不同的餐点分享喔!
俗话说得好,早起的鸟儿有虫吃~
帕里诺也在早餐时段9:00~11:00推出经典帕尼尼套餐,
169元有汤,沙拉,帕尼尼,饮品,算是十分丰富划算的组合囉!
男友看准我这个小胃人不可能一人吃完整份套餐,
立刻阻止我的贪小便宜念头,最后我们只点了一份套餐,
另一份帕尼尼单点,再点一些小食.
把菜单送到柜台,回座的途中看到自助餐具区.
上面还贴了可爱的指示,告诉大家什么食物建议使用什么餐具.
几分钟后,套餐沙拉先上桌了!
切成片的的苹果花,配上新鲜的水果生菜,香脆坚果,
再搭上蓝莓优格酱,完全打破沙拉只有生菜的刻板印象.
吃起来酸酸甜甜,十分开胃呢!
接着是当日汤品,这天是马铃薯蘑菇浓汤.
帕里诺的汤是用杯汤呈现.
看起来平淡无奇的马铃薯蘑菇浓汤,汤的味道却非常有层次感.
入口先是浓汤的奶香味,紧接着,咀嚼蘑菇后有蘑菇淡淡的香气,
和属于马铃薯的天然甜味. 本来想说两份套餐应该太多,
最后却变成我们两人抢著喝这汤XDDDD
汤品之后就是前菜了,这是烟燻脆肠起司马铃薯.
本来以为这应该是小点,但它的分量十分惊人啊~~
(男友:就跟你说不要贪心点太多,妳就贪吃....)
不过仔细看看,这马铃薯的配料也挺丰富,
切片的烟燻脆肠大方铺在马铃薯上,
上面再放上起司丝进烤箱烤,说有多堕落就有多堕落.
不过帕里诺帕大家只摄取淀粉不足,
还在旁边附上了维生素C丰富的绿花椰菜和营养的番茄片!
我~喜~欢~帕~里~诺~的~起~司~马~铃~薯.
它的马铃薯没有完全捣成泥,而是保留一些马铃薯丁,
让这份马铃薯吃起来更有口感. 配上弹牙的烟燻脆肠,
真的好好味啊
然后是今天的主角之一,帕~尼~尼! 帕尼尼(Panini)源自意大利,
将夹了大量起司与厚肉片的厚面包放进双面铁板里压成扁状的热三明治.
帕尼尼不管在北美或欧洲都十分普遍,以前在国外交换时常吃,
回台湾后却很难找它的踪迹,只能偶尔在早餐店里吃到变化版的盒酥.
我喜欢吃辣,所以选了菜单上画小辣椒的墨西哥烤鸡.
只见层层醃肉片,起司,番茄片.黑橄榄堆叠, 加上店家特制的墨西哥辣酱,
一口咬下,嗯~起司将这几样配料紧紧包覆,融为一体,好好吃!
一吃这面包就觉得特别,店员上来送餐时特地问了一下.
店员说他们家的土司是向工厂特别订制的.
帕尼尼需要热铁板重压,普通吐司没有这样的韧性,
所以他们研究了很久,最后终于找到厚度和口感都最适合的厚土司,
让每一口帕尼尼面包吃起来外酥内松软.
男友是爱甜食之人,所以选了蜂芥火腿帕尼尼.
对了对了,吃到第二份才发现,
帕里诺每份帕尼尼上都会插上自家可爱的旗子喔!
比起刚刚的墨西哥烤鸡, 蜂芥火腿口味酱料较清淡,
生菜比例也比刚刚的墨西哥烤鸡来得多,吃起来更为清爽.
早知道这样,上桌时应该先吃这份的~~~~
饮料部分,男友选的是阳光香橙茶.
帕里诺使用的是德国花草茶品牌just t 的茶包.
味道清清爽爽,蛮适合在早餐喝的.
我这个咖啡人则是点了热拿铁, 店员还附赠一朵小蕨类拉花.
拿铁顺口,入口后有牛奶淡淡的甜味.
边吃的同时,看到身边的花花草草,还是忍不住伸手把玩.
(乖小孩请勿模仿喔~~)最喜欢摸完薄荷叶时手上的薄荷叶.
这天就和男友在帕里诺度过美好的假日早餐.
帕里诺的帕尼尼,无论口感和口味上都蛮有国外帕尼尼的样子,
食材和配料上也都非常大方,比起北部单点帕尼尼就要破百来说,
这里的价位也算平易近人.喜欢帕尼尼的人可以多来几次,尝试不同的口味喔!
PS. 帕里诺离台南火车站真的super近,往后大家如果等车前夕或是刚下车,
不知道要吃什么,不妨多走个五分钟,到帕里尼吃份好吃的帕尼尼吧!