★店 名：阿江炒鳝鱼
★地 址：台南市民族路三段89号
★电 话：0937-671-052
★营业时间：17:00~02:00
★公 休 日：农历初一.十五休息
网志图文版:http://sdc845.pixnet.net/blog/post/54004310
(有图无音乐无码)
以下纯贴网志心得
小吃名称：阿江炒鳝鱼
消费时间：2013/11/03
小吃地址：台南市民族路三段89号
营业时间：晚上(不是很确定= =)
恩..其实在我第一次去台南玩之前,大概是大二吧!我从来没有吃过鳝鱼意面这玩意。就算
家里是在卖鱼的,我也从没吃过鳝鱼-.-
但这家真的是让我一吃成主顾阿!有了第一次尝试后,鳝鱼意面几乎都是我去台南玩必吃的
美食了,当然不仅鳝鱼意面还有虱目鱼阿,不过我确定的是,鳝鱼意面已成我爱的台南美食
的前三名XDD
这家是朋友推荐的,有一个非常大的特点,就是老板的话很多(误...),我的意思是老板很好
客啦XDDDDD
这样一碗是80元(似乎涨价了..),不仅卖意面还有米粉,但我从来没有尝试过米粉~~(我就
喜欢吃意面咩XD)
然而也是因为朋友推荐,导致我后来爱上此道美食。回到台中后,也是一直念念不忘,一直
有在寻找类似口感的意面,但我在台中目前还没找到好吃的,呜呜,大家快点推荐我!!
端来的意面上会洒上胡椒粉,等待时间不用很久喔!老板炒得速度算蛮快的!
份量上,女生来说应该会饱吧(应该吧...)因为对于胃漏洞的我,其实一碗不太够XDDD
再加上如此美味,真的很想让我多吃一碗,但我总会告诉自己还要吃其他美食就此制止自己
。
甜甜的口感再加上软但而不烂的意面,真的会让人一口接一口。还有它的勾芡真的很不错,
我觉得很刚好(很少吃到觉得勾芡刚刚好的XD)
鳝鱼也给得很大方,没有仔细算过有几块,吃起来有点不会太软,嫩中又带点咬劲,真的很好
吃XD
听朋友说,有人好吃到一连吃下三碗,真的是要给它个赞赞赞!
这家真的是我超级超级推荐的喔!有去台南玩的朋友们,一定不能错过!
下一篇要来介绍我超爱也超好吃的虱目鱼,我自己好期待(自己期待自己文章,这那招
XDDDD)