[食记][中西] 一生悬面【面屋列日式拉面】

楼主: gio72525 (热血新台南)   2013-11-04 23:03:09
详细图文介绍篇http://gio714036.pixnet.net/blog/post/166636776
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前阵子跟朋友去了中西区城隍街上的面屋列拉面,这间店开业一年多,说真的是最近
才发现他的存在,或许是没有刻意的打广告,又或许是藏身在这条小街道不引人注目
吧~但说他不引人注目其实也不太对,因为这里到晚上将泛黄的灯光打上去之后,一股
浓浓的日本风瞬间窜流了起来~接着,跟着热血和友人的脚步一起踏进这里吃碗热呼呼
的拉面吧!
来吃的朋友们要注意啦!! 店家的菜单是置于室外的喔! 进店前记得先看好再点餐~
而这里卖的东西也很简单耶,拉面类就单纯简单的两种提供选择~
一个是干的定番油拌面,售价150块,另一款是汤的豚骨拉面,售价200块,其余是提
供的饮品有可乐和啤酒,而店家的低销是150元起
进到店内看到这个【一生悬面】的匾~真是有够吸睛的啊!!!!
店内空间不大约可容纳八人,坐满后需在用餐的后方等待,拉面上桌的速度挺快的~
翻桌率也十分的好,不怕等太久~一组约等待5~10分钟即可吃到!
上桌了~桌面上有店家的产品自介
别拍了~快吃吧XD
这次去跟友人各点了一碗干的和汤的来品尝~
定番油拌面(干),店家的面条与一般我吃过的比较不一样,比较细口感较有嚼劲,
重点是那片肉很大片耶XD,肉片吃起来不油不腻也不会柴柴的,还不错吃~糖心蛋看
了自介是采用石安牧场的鸡蛋,不过我觉得蛋黄如果不要那么熟会更好吃,整体来讲
是不错的喔!!
汤豚骨拉面,汤头喝起来是属于正港的日式风味,因为口感真的偏重~如果跟热血一样是
重口味的人应该会喜欢,肉片我比较爱吃汤泡过后的感觉,整体吃起来更加分了~我爱
汤的啦>///////////<
如果喜欢吃拉面的朋友可以来试试看这日式风味的拉面,真的有别于台式风格~推荐
给大家囉^^
店家名称:面屋列
粉丝专页:面屋列
消费时间:2013年10月
地址:台南市中西区城隍街50号
营业时间:11:30~14:00、17:30~20:00
公休日:星期一
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作者: arumtree (树)   2012-01-04 23:30:00
其实我觉得这家的汤只是咸而已 并不是日本那种浓厚...
作者: spy11111 (我最爱5566拉)   2012-01-04 23:57:00
不好吃不推
作者: eric810325 (loveuall)   2012-01-05 00:12:00
各人跟女王都觉得比隔壁街的好吃!
作者: hadada (no love)   2012-01-05 00:57:00
汤头没什么层次感@@
作者: hideandseek   2012-01-05 01:05:00
如果大家都以为把汤搞的很咸就叫日式 真的会被日本人笑死
作者: hideandseek   2012-01-05 01:06:00
就好像日本人觉得中华料理=很油
作者: g21412 (实现之前不换暱称)   2012-01-05 02:02:00
咸不等于浓厚 这家的汤真的很没深度
作者: jimmyrex (居米)   2012-01-05 06:34:00
这家真的不好吃== 希望以后写食记的人可以挑嘴一点..
作者: jimmyrex (居米)   2012-01-05 06:35:00
真的很少看到说"这家不好吃"的食记 害我都觉得写食记的人都是骗子 原PO抱歉
作者: bobo0916 (熊大株式会社)   2012-01-05 13:27:00
有没有 决意家多一点的食记阿
作者: mtv312 (mtv)   2012-01-05 14:54:00
决意也还好
作者: skykc3210 (浮)   2012-01-05 14:55:00
隔壁街应该改叫中华汤面、整碗葱葱葱、油油油、淡淡淡
作者: skykc3210 (浮)   2012-01-05 14:57:00
相较之下、宇味的"辣味噌"汤头就蛮日本的、也最便宜
作者: LOSTXMAS (醒著做梦)   2012-01-05 18:33:00
我自己是难吃或是加了味精的店家 完全不想写食记!!超浪费生命的 多打场LOL就算被电还比较开心...
作者: eddy0622 (艾迪)   2012-01-06 01:20:00
我只给一个评论:拉面店糖心蛋用"现成的",是可以接受的吗
作者: eddy0622 (艾迪)   2012-01-06 01:22:00
至于面跟汤.......... 看各人口味了。 我自己不爱.
作者: overpink (说不出口的)   2012-01-07 20:03:00
我和我朋友两碗都只吃了几口,无法接受。
作者: sillymon (塑胶袋)   2012-01-19 02:44:00
这家真的死咸...
作者: superhan78 (superhan)   2013-03-11 14:25:00
这家也失望 不浓 死咸

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