台南‧东区 戆叔虱目鱼粥
网志：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/100900785
地址：台南市东区中华东路3段166号
GPS：120.13.35 22.58.41
电话：06-2679497
营业时间：06:30-14:00
消费时间：2013.10
价目表：网志有
在中华东路近崇善路口的清粥小菜旁，
有间戆叔虱目鱼粥，跟民权路郑家、公园南路阿憨一样系出同门。
墙上挂著第一代阿憨在米街广安宫前营业的旧照，外头扛棒上也有印上其照片，
老板娘阿足是第二代女儿，传承自父亲的好手艺，
清晨6点半就开始营业，有不少忠实顾客。
店内座位都是圆桌，空间比外面看到的来的宽敞不少，
有冷气开放，环境明亮且干净，煎炒厨房位在更后头的地方。
早上来吃点了虱目鱼粥$60、鱼皮粥$70。
每日限量的有煎鱼肠、鱼背及鱼皮，点了鱼肠一份$70。
鱼骨熬的汤底喝起来清爽回甘，粥里还会有几枚蚵仔，
早晨就能吃到新鲜上桌的虱目鱼是府城人的幸福。
虱目鱼粥好朋友油条也是一定要的，本来有说要整根的，不知为何上桌切了?
少了一种啃食的快感，另加了一组鲁豆腐跟鲁丸(各2个)，$20。
府城街头巷尾卖虱目鱼料理的不算少，
在中西、安平、东区要找到住家就近的不难，
但除了继承扛棒外，最重要的还是一直保有坚持美味的初衷才能长久。
阿憨 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46797444
郑家 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/95481424
戆叔 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/100900785