★店 名：古留香状元粿
★地 址：台南市南区惠南街里
★电 话：(06)2618123
★营业时间：只卖上午，下午时段要预约
★公 休 日：周日
FB官方粉丝团 http://ppt.cc/VLk9
前言：
平时下午肚子饿的时候，不外乎出去买个葱肉饼或小上海香酥鸡之类的来吃
但是好吃的东西常吃还是会腻的，尤其是香酥鸡那么油吃多对身体负担也大！
最近基于下午茶也要跟上平日的养生饮食习惯，意外发现状元粿这东西真的是
符合需求(不油、也没有其他让人有疑虑的香精XD)，单纯就是以米为材料而已。
既然决定要吃状元粿了，当然要先求估狗大神看看台南哪里有在卖，毕竟，这个
有点失传的传统美食不像饮料店般如雨后春笋样冒出(X玉、XX会！？)
必须上估狗搜寻，发现台南最具代表的状元粿就是泉记米店蛮有名的，
印象中有关台南小吃的古早味全纪录都会提到这间，其他还有安平老街跟花园夜市
王家状元粿也都有吃过，吃起来就好像在吃饭(废话)
好啦~ 基本上状元粿作法固定就那样了，用热呼呼的蒸气去蒸再上个芝麻或花生
就大功告成了，没有困难点，顶多就是不要蒸过头就好，不像牛肉面汤头有商业机密
造成各家做法不一样。(P币骗完了，底下才是鲁蛇小弟推荐的主因)
推荐主因：
承上所述，各家状元粿的Q度吃起来都差不多，口味也都只有花生或芝麻，这间的
状元粿又多了一个新选择(素肉燥)，经过打听，原来老板娘本身就是素食主义，突发奇想
把素肉燥加上去发现跟状元粿颇搭配，也成为第一间有素肉燥口味的状元粿！
花生我不吃(怕有黄曲毒素!?这见仁见智拉，健康好简单看太多的后果XD)
我是习惯买3个芝麻跟3个素肉燥，一盒只要50元；若是要单买一颗也是OK的，一颗10元。
换算下来就是买五送一，平均一颗不到10块，而且料多又大颗。(本文重点滴家拉！！)
走过路过千万不要错过，拢总俗给你(叫卖上身)
单纯直接从CP值来看，目前台南的状元粿就非古留香莫属了。
若下午茶想吃的养生点，状元粿也是额外的选择之一。
尤其是考生必备呀，吃状元粿得状元！
缺点(奥客上身)：
1. 这间店只有旗帜，没有招牌，非常容易不小心路过，又在巷子里面不太醒目。
新孝路OK超商那条里面，进去后不要骑太快，要慢慢骑并且注意路口来车XD
2. 目前只营业到中午，下午得碰运气了(最好要预约)，
如果老板娘心情好下午还是会出来摆的。