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Tainan
Re: [抱怨]JYJ河景酒窖餐厅离奇用餐纪录
楼主:
les5277
(小赌怡情,大赌兴家。)
2013-10-04 14:10:23
美国牛肉依造美国农业部分成
评比的来源是由质地,紧实度,油纹,颜色,熟成度,年龄。
五个等级
PRIME(这是我常吃茹斯葵的其中原因之一)
CHOICE(餐饮大部分都用这种)
SELECT(瘦,便宜通常嫩化使用)
STANDARD其实严格说起来他跟第五种差不多,只是稍微好一点点。
第五种有三种细项
通常拿去加工,罐头肉啊,肉酱啊,狗罐头啊等等的。
经济型
切割型
罐头
作者:
anedo
(鹫岭之魂)
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印象中东西小栈老板还有出过牛排书。对这有兴趣也可以K看看
作者:
decvra
(咻~碰亮ToT)
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我吃的纽约客像是甘蔗一样,吃肉汁的。我比较想知道好市多的菲力如何在家烹调^_^
作者:
flyawayme
(what the fuck)
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无烤箱 热锅 正反面两分钟 侧面各45秒 包铝箔纸8分钟
作者:
flyawayme
(what the fuck)
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有烤箱 正反1分钟 侧面30秒 入预热烤箱烤10~12分钟
作者:
titancat
(titancat)
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专业 !!
作者:
yaokut
( )
0000-00-00 00:00:00
好专业喔!!
作者:
yago
(☑台南彭于晏)
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这篇意图使人今晚吃牛排= =+
作者:
orfan
(MISANTHROPE)
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这是八卦专业文吧... 八卦版有鱼有猪了~~ 可以再配这一篇!
作者:
vivi760911
(wendy)
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原po没有考虑开店或摆摊吗?
作者:
rabbittoofat
(兔子太肥)
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意图使人今晚吃牛排+1 算了 我午餐就去吃!!
作者:
st80216
(AMIGO)
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原PO 我也是从业人员 若有机会欢迎接洽讨论讲的太笼统了
继续阅读
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