★店 名：蚵男鲜蚵本铺
★地 址：台南市中西区武圣路69巷42号(武圣夜市内)
★电 话：无
★营业时间：周三、周六
★公 休 日：依照夜市营业
图文并茂: http://remix0520.pixnet.net/blog/post/117688
蚵男!大家应该不陌生吧!
这篇可是红豆的第二发了，第一次他们就给我超好印象和记忆点
经过媒体与网络的力量蚵男真的越来越嚣张，竟然要拿号码牌!
招牌请认清楚!山寨的非常的泛滥，我还看过蚵公馆(招牌用色超像)，东石蚵男(名子直接仿)
产品的种类真的进步超多，多了酒蒸鲜蛤、日本竹䇲鱼、冰镇小卷
另有套餐搭配，不囉嗦请直接看图!
烤鲜蚵的手没停过!
点完之后拿号码牌再等位子，也可以外带回家看电视!
目前只出没在台南、嘉义的夜市(笔记笔记)
烤生蠔(大份) $100
数量约10蚵，没有特别的摆盘，我只看到豪迈的堆成塔
价格好像一直都没变!大份100，超佛心!
看这画面就令人感动，蚵控绝对会爱不释手
虽然入秋之后没能像夏天那样肥美，不过这样的鲜美程度已经令人赞不绝口了
画面这颗约莫6~7分熟，不仅饱满又新鲜
每天从七股直送到摊位的果然不一样，画面满分!
口感上，应该算是蚵控们的尖叫等级，肥嫩肥嫩的肉在嘴里爆开
一点腥味都没有，红豆挂保证
淋上哇沙咪就更加分了!
从上头淋上让它自然流下，特制的哇莎咪带有淡淡的米酒香
重口味的的选这味再来杯啤酒 死而无憾阿!
日本竹荚鱼$120
竹䇲鱼红肉鱼，油脂较少，在日本料理满常见的
在夜市也能吃到这样用心的料理还真的满难得的
外皮沾上老板特制密酱
外皮咸甜口感与油脂较少的鱼肉非常的搭配，虽然他们的鱼没有做自然烘干处理，不过口感依旧扎实
挤上金桔，鲜味更是大大的提升
总结:用餐环境在夜市当然不比餐厅，不过整洁面还算不错的，至少干净卫生
cp值很高，食材新鲜的没话说!一样100块选择吃有饱足感的牛排还是鲜蚵就看需求囉!
对我这个标准蚵控 来说没有选择余地!