[食记][中西] 台南美味意面

楼主: goldenbee (bee)   2013-09-14 16:09:48
美味意面卤菜
台南市中西区忠义路二段98号
06-2245382
图文网志版http://goldenbee.pixnet.net/blog/post/161432792
知道台南有很多家有名的阳春面小摊,朋友介绍我一家也是老字号的面店,
在台南市市区阿霞饭店附近
实在不好停车,5:30到小小面摊还有几桌客人在用餐,老板是一对老夫妻...
今天点了馄饨汤面&干面一盘卤菜附上一碗清汤..
干面一入口的感觉就是很香,面条很Q弹不会很咸,是台南人喜欢的干面
台南老干面都是用猪油拌干面,香气很浓厚,但是这一家让我比较喜欢的是面条,
真的很好吃..
我个人比较爱吃麻酱干面,有好吃的麻酱干面再请大家推荐给我喔
馄饨汤面,我先喝了汤,恩...很有古早味,红葱头肉燥的阳春面是我的最爱,
但是还未达到我心目中的阳春面..
汤头就差那一点点,但是面条真的很厉害所以有弥补了我的遗憾~
馄饨很好吃算是新鲜内馅吃起来甜甜咸咸
卤菜也是古早味,我也爱这味,豆干外香内软海带有入味口感软软小脆口,
卤蛋也有入味也好吃
以上综合,我还是会来吃,只是我会比较喜欢吃汤面..^_^
作者: mini0530   2013-09-14 16:43:00
这个下午茶时间看到这篇...饿了...
作者: mityann   2013-09-14 23:18:00
我超爱他的汤面

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