[食记][中西] 合丰排骨饭⊕其实是旷肉的排骨

楼主: chisestar (金鱼)   2013-09-05 21:37:05
★店  名:合丰排骨饭
★地  址:700台南市中西区民族路三段14号
★电  话:06-2231381
★营业时间:AM10:00~PM21:00
★公 休 日:
http://kinyokisaten.pixnet.net/blog/post/219843140
这次只有排骨饭有沙拉有汤有图网志版
= = = = = = = =纯文字图请手动点版= = = = = = = = = =
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/95582662 (招牌)
合丰排骨饭
电话: 06-2231381
地址: 台南市中西区民族路三段14号
营业时间: AM10:00~PM21:00
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/95582384 (门牌)
位于永乐市场附近人潮众多的区域,
旁边则是每次吃饭时间经过都大排长龙的永乐烧肉饭,
两间店都是有附沙拉跟汤的套餐
有人拿这两间来做比较
可是我有点不解东西其实并不一样不知道要怎么比XD
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/95582058 (菜单)
这天跟男友都点了排骨饭,
之前有吃过招牌饭是一半排骨一半鸡块
(不过我连啃鸡块都有点懒所以后来都吃排骨)
一进店还没有坐下老板很客气的招呼问我们要吃什么
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/95580710 (两份排骨)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/95580826 (沙拉)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/95581148 (味噌汤)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/95582082 (加上沙拉酱)
附上的沙拉里面有火腿、小黄瓜、水煮蛋切片、高丽菜丝,
沙拉酱吃起来口味还蛮清爽的
现在外食有吃到蔬菜补充一下纤维质还蛮健康的
汤看起来淡淡的里面有几片海带状物在漂浮,
喝起来是有点带甜味的
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/95580974 (排骨饭)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/95581382 (排骨饭)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/95582198 (开动)
排骨饭(其实是旷肉饭)上面铺上姜片、酸菜再淋上卤汁在里面,
两碗的肉有点不太一样,
不过想吃肥瘦比例不同的可以跟老板说一下,
我都不指定
送什么上来就吃什么
瘦肉吃起来是比较有咬劲口感的,
讨厌吃起来乾乾的可以吃肥肉多一点的
肉整体都很入味
配上酸菜姜片一起大口配饭真的很赞
酱汁的味道就够让人把饭吃光
我吃完沙拉跟汤几乎就会半饱所以有一半就给Xさん吃掉
对女生来说份量很够
有清爽的生菜沙拉而不是油腻的配菜
排骨饭几乎是来这里必点的
(所以我其他除了鸡块之外好像就没吃过了)
不用排队也很好吃的合丰~
让人不知道吃什么的时候会想起它
作者: shiou01 (aslanWang)   2013-09-05 21:57:00
吃过这家的排骨饭,不推。
作者: kokop (牛仔很忙)   2013-09-05 22:01:00
我觉得这家好像有退步...今天中午买了招牌饭,里头的鸡块
作者: kokop (牛仔很忙)   2013-09-05 22:02:00
味道说不出的怪...让我难以下咽...以前我明明很爱的@@
作者: pangyu (王老板)   2013-09-05 22:10:00
个人喜欢这间 比喜欢隔壁多 至少老板态度好吃饭心情爽
作者: pat740515 (yosi)   2013-09-05 22:13:00
听说这家才是老店
作者: MCshirokuma (地球温暖化不要来)   2013-09-05 22:14:00
这间好吃 不过我记得好吃的其实是鸡腿不是排骨
作者: unfaith (诸神的黄昏)   2013-09-05 22:28:00
好吃
作者: zeroyaking (卖屋猫奴才!!)   2013-09-05 22:40:00
推m大 他们的鸡腿又嫩又好吃 比鸡块美味多多多
作者: butlrut (席雷)   2013-09-05 22:41:00
在永乐烧肉红起来以前那个商圈本来是他的生意最好
作者: ottoroan (Ray)   2013-09-05 22:46:00
从小就吃 越来越退步 难怪生意越来越差...
作者: zeroyaking (卖屋猫奴才!!)   2013-09-05 22:48:00
不同等级 因为鸡块肉量太少 很难有大口爽快感 XD
作者: ento   2013-09-05 23:04:00
这家才是老店无误!
作者: rurara (迈入新的阶段)   2013-09-05 23:22:00
好吃,我个人偏好排骨。不比永乐差生意却天差地远、很可惜
作者: psychopath (psychopath)   2013-09-05 23:30:00
推推
作者: aaeL (□不开心就没意义了。)   2013-09-06 02:11:00
排骨好吃!!!
作者: k5a (莫问)   2013-09-06 02:53:00
请问他们的鸡腿、鸡块是用卤的还是炸的?
作者: reader2714 (无毁的湖光)   2013-09-06 09:18:00
不推 要吃这类排骨上富完全打爆他
作者: soho0558 (我爱大自然)   2013-09-06 18:25:00
排骨饭好吃
作者: iamOsaka (欧沙卡)   2013-09-06 21:35:00
这家才是老店阿 好吃~推

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