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http://erichueng.blogspot.tw/2013/09/mumu.html
店名:mumu白姆森林(各式:意大利面●美式汉堡●炖饭●焗烤●饮料 专卖)
地址：台南市海安路二段90号(靠近民生路)
电话:06 221 8851
营业时间: 周一 - 周日: 11:30 - 22:00
白姆森林位于海安路及最近很夯的正兴街交叉口附近
主打各式意大利面,炖饭及美式汉堡,焗烤等,及少量的锅类
其实已经来这家店几次了~~之前会来主要是因为夏天天气热的关系
再加上我们都比较晚吃午餐,而白姆森林有很厉害的冷气.....跟中午不休息的特点
所以有来过两三次了~~但其实那时的餐点我只能以SOSO来形容~~C/P值不算高
但是昨天再度光临的时候,忽然发现它们的餐点从浓汤开始好像就变美味了些
不知道是厨师换人了,还是放感情下去煮了.....
所以觉得C/P值变高了些,因此就写篇食记来推荐一下溜~~
1.店的外观,这里有个题外话~
我顾著拍照取景,居然没发现有打卡按赞套餐79折的优惠
虽然这是我自己眼残~
但是里面的服务生看我一直玩手机结帐时也没提醒我
让我回来看到后很郁卒........
2.进门左手边有特别的摆饰,
但觉得很奇怪的是~我并不会觉得mumu的摆饰难看
但是不知道为何就是会有种莫名不搭的感觉
3.店里的一角,因为我们是三点多才用午餐
(很晚吧...不是在认真工作,而是睡太晚)
所以没啥人用餐~~不过等我们要离开时几乎快客满了
PS:虽然我们进去的时候没人,
但是服务生还是很大方的开了很强的冷气给我们
(外面其实不热)
4.还有2楼~~但是从来没上去过
满有特色的名片~~
5.MENU~可以看得出主打意大利面跟炖饭搭配各式酱汁,
如果要焗烤的话要多加30元
套餐多了沙拉,浓汤,饮料,及饭后甜点,
不过要加89元,划算吗??见仁见智~
6.套餐的沙拉及浓汤~~沙拉跟之前的口味差不多,
食材并不算很优,所以没有特别吸引我
但是浓汤感觉跟以前比起来进步不少,很浓郁,
搭上应该是马铃薯切成细小块的口感
把浓汤里面每种材料的味道都有发挥出来~~个人觉得很好喝
7.我的主餐:白酱手工香煎汉堡排意大利面
汉堡排以前我都觉得很死咸,但是这次不会,熟度也满ok的,
当然肉质以这样的价位我也没什么好挑剔的,
面条也觉得比之前软Q一些,
酱汁也不会像之前也是偏咸(我个人是比较吃清淡)
所以整体来说是比之前有明显的进步
(希望之后来还是可以保持水准)
8.我内人点的"咖哩燻鸡野菇春蔬炖饭"(好绕舌)
饭是用长米下去煮的,我自己本身是没吃过这道,
不过听内人说是满搭的,咖哩跟食材的味道也满match的,
但是内人说之前吃起来就差不多这样的口味
所以炖饭类下次我应该可以来试试看~~
9.套餐的餐后冰淇淋,香草冰淇淋淋上真的吃不出味道的不知道什么粉~~
口感....就一般冰淇淋那样,没啥特别的
后记:整体来说mumu是个要吃正餐或下午茶都还算不错的地方,
如果不是点套餐,价位大概都在一百出头
,加上不错的口味,应该满值得的~~
下次有机会各位可以趁去正兴街大排长龙前(知道我指什么吧)
先来补充一下体力吧~
(只是我还是觉得店的装潢有点没有让人很放松的感觉,我也说不出原因)
个人评分(满分10分)
环境:8分
服务:6分(不算差,但是也不能算特别亲切,尤其是没有提醒我有打卡活动我很郁卒啊)
口味:7分
C/P值:7分