Re: [情报] 爱台南的好几个理由

楼主: TW00500203 (Ming)   2013-08-29 03:44:09
原文吃光光
待了两年多的台北人的一点感想
跟大家分享不同的感觉请大家不要战我QQ
没回的项目就是没感觉
: 1. 阿明猪心即使晚上12点还是大排长龙,而且老板永远不会忘记你点了什么,却不需要填单子
我去过三次他忘记过一次
: 2. 路边一家不起眼的関东煮也会成为思念台南的原因之一(隐藏版美食一堆阿)
隐藏版很多但是路边不起眼的我到现在没有很怀念过
倒是蛮怀念小东路麻辣关东煮
虽然每次都点1XX但单价超便宜
: 3. 每一条小巷子都有不为人知却非常美味的小吃店,而且老店绝对真材实料
同意一半
这限定在中西区比较多
另外台南的小吃主要还是有集中的现象
如保安宫一带、水仙宫、国华街、孔庙等等
有的店真材实料没错有的只是骗观光客
: 4. 每次随便乱骑在路上就可以偶然遇见喜欢吃的食物(遍地是美食阿)
这一项也同意一半
遇见喜欢的小吃很容易
但要遇见一些异国料理又好吃的有点难
: 5. 这里的小吃店,每一道菜都可以是艺术
: 6. 这里的每一个老板,都有着艺术家般的达人气质
说真的我觉得哪里的老板都差不多阿...
: 7. 光是一碗牛肉汤,就有20至30种不同的嚼劲、口感与风味
这我很赞成
我2年吃过1X家牛肉汤
主要分成3派的汤
像六千、阿铭、府城我觉得汤头比较相似
旗哥、长荣比较蔬果味
另一种就是比较清的汤
: 8. 光是一碗肉燥饭,就有10多种不同的调味与肉质
这要硬说台南的也有点牵强
不过台南肉燥饭密度真的蛮高的
: 9. 光是一顿早餐,中、西合并就让人烦恼得不知从何选择
: 10. 永远有吃不完的东西,所以唯一的恐慌来自于:“到底还有什么好吃的我没吃到阿阿阿?”
我要离开时也一直在想这样的问题XD
: 11. 经常不是烦没有东西可吃,而是好吃的东西太多了不晓得该选哪一样?
: 12. 每个人的台南美食清单难以重叠,却都有相同的毛病—列不完
: 13. 强大且选择繁多的伴手礼甜点
这点我觉得很缺乏阿
完全不感觉有选择繁多
买来买去几乎就是布丁和虾饼
期待有人推荐新的伴手礼带到北部还不会坏的
: 14. 许多你喜欢的手摇饮料连锁店来自台南
我喜欢MR.WISH的果茶
但他来自台中台南的店倒了...
还有什么手摇来自台南的?
我只有印象红太阳跟英国蓝
红太阳海尼根绿还可以见人
英国蓝的红茶我觉得不错
: 15. 台南有史上最好喝的奶盖茶
奶盖我目前喜欢绿盖
: 16. 台南的手摇饮料超级多元化,完全挑战味蕾极限(波哥是许多人共同的爱与回忆)
: 17. 在台南,人的胃是没有极限的,吃完早餐、午餐、下午
: 茶,还有晚餐和宵夜
这完全赞成
: 18. 吓死人好吃又大碗的玉井芒果冰
上次去玉井吃真的很棒
同样的东西台北要卖150~200
: 19. 吓死人便宜的新鲜现打果汁
非常赞成
: 20. 不进便利超商,24小时随时可以吃到多样化的食物
也非常赞成
台南真的每个时段都有超多不错的店家
而且小小的骑车都很快
: 21. 只花20块也能吃到心满意足的宵夜
这我觉得也有点牵强
: 22. 住一回台南,人人都能成为美食专家,口袋里随时就能掏出几家推荐必吃的小店
我还蛮多的有人想知道可以问我
: 23. 总结:在台南你会了解到:‘吃好东西,是爱自己的开始。’
: 24. 店家老板每个都像老邻居一样爱哈拉
我怎么碰到臭脸的比较多...囧
: 25. 老角落和老店家总是屹立不摇,而同时又有新东西出现的地方
: 26. 就算没有订位,不想排队,也很容易随机找到对味的好店
这点我看法不同
随机只容易找到小吃类的
其他类的东西还是很多需要定位和排队
像是永康的联盈发港饮
: 27. 即使排队再长,老板们也从不生气,从不赶客人
: 28. 就算排队再长,人们也不急于低头用手机,而是彼此闲话家常。跟一起排队的客人聊起天来一点都不是怪事。
台南人滑手机的比例真的比较低一点
但两年下来我几乎没碰过排队的人跟我闲话家常说
: 29. 台南人爱吃、重吃,晚上12点还可以看到爸妈带着小孩子,全家吃热炒
没看过...几乎都看到阿伯们的聚会
和学生们的小聚
: 30. 每一个台南长大的孩子,口袋里都有好深的美食清单
这我也是觉得是相反的
我的朋友台南长大外地唸书工作的
回家乡都会问我说哪里好吃好玩
其中一个他每次回来不知道吃什么都吃霸王猪脚...
应该说台南长大且读完大学的孩子才会比较有美食清单
不然大多人都还是吃家里
而且台南大众运输不发达
大多孩子还是坐到火车站附近通勤而已
: 31. ‘大大武花大武花’,没事就到夜市晃
夜市我觉得台南真的也有改进空间
因为大多大东的店家在花园也会有
跟本就是开车到另一个场地
吃到的东西和买到的东西都差不多
少许店家才有特色
像大东石板烤肉、武圣蚵男、花园碳烤鸡排(?)
一开始来的1个月我很爱夜市晃
后来感觉夜市东西比不上外头小吃来得美味
后来就只有想不到要吃啥时随便去吃个东西因为开很晚
或陪朋友们逛而已
: 32. 台南五颜六色的高中制服,简直全台湾最有创意与设计感
圣功的制服真的很有特色
我之前都没看过类似的
: 33. 心情不好骑车到安平看海,20分钟内就到了,还可以顺便吃个布丁
没错还可以吃豆花
: 34. 台南的蓝天率很高
: 35. 生活和路人的节奏是行板不是快板
: 36. 整天没事做,也不觉得白费
: 37. 整天都很忙时,也不觉得压力大
以上两点对研究生来说不赞成
: 38. 在台南求学很好,进出所有古蹟不用钱
这超棒的我前天才去赤崁楼跟朋友聊天
: 39. 没有方便的大众运输,却让我们更能注意小街小巷的风景
有多少人除了每天都走必经之路外还会绕去小街小巷?
至少我很少不觉得这是优点
: 40. 没有严格的法制,居民们却以自律的方式生活着,政府的投诉电话不会响不停
: 41. 台南曾是国际化(荷据时期)与儒学(郑成功时期)交融的城市
: 42. 隐藏版的厉害耆老、文化工作者、艺术家、建筑师到处都是,台南一点也不落后
: 43. 有北门东门西门南门,有时候仿佛活在历史当中
: 44. 看不完满坑满谷的老房和古蹟,太多故事可以发掘
: 45. 随便一抓都是开业超过二十年的老店
让我想到黑记鲜鱼汤旁边有一家鱼汤
招牌上写着60
仔细看是写60个月老店XDDDDDDD
: 46. 在台南转角不是遇到爱,是遇到各式各样的寺庙,到处都是信仰的味道
这跟台南的历史发展有很大的关连性
台南是台湾非常早期开发的地方
一有聚落就需要有信仰
再把当时步行的尺度套到现在的地方
所以感觉到处都有庙
: 47. 随便走都会不小心遇到隐身巷弄中的特色店家或民宅
我之前住家巷子有一家浮游咖啡木瓜屋还蛮有特色的小店
也是老房子改建的迷你咖啡厅咖啡还不错
喜爱单品的朋友可以去那坐吧台喝咖啡
可以尝到非常多不同的单品
: 48. 台南人有与生俱来的美学素养,体现在生活和美食上
: 49. 走来走去,都是老房子的味道与格调
限定中西区
老房子真的蛮有他的感觉
: 50. 走来走去,都不知道又是哪个朝代的建筑
: 51. 老屋新力到处有,每次看都好感动
: 52. 台南像时光隧道,‘探索与冒险’,可能是这城市最吸引人之处
: 53. 许多住过台南的人离开后总想着回来
对于小吃我会一直想回去吃
毕竟台南小吃真的很棒
牛肉汤别地方都吃不到
: 54. 许多住过台南的人把台南当作第二个家乡
: 55. 偶尔回去拜访台南,常常不排任何行程,乱走就是一天了
: 56. 偶尔回去拜访台南,常觉得多留一天是一天
: 57. 在台南绝不会迷路,因为你总能走到一条知悉的路名
很多人都会在台南迷路
这是我周遭人给我的感觉
台南路很弯又不直
常常中间还偷换名字
: 58. 座落着一棵超大的榕树,你可以赖在那里做任何事
我们系馆前就是榕园但我也很少看到同学们在那做事
如果是家前的老榕树倒是常看到有人坐在底下乘凉
: 59. 除了在宿舍打报告看日出外,几小时车程到二寮,日出更是一绝
看照片超棒的
不过要看运气才能碰到景
我上次去就没有QQ
: 60. 夏天晚上的梅岭并不冷清,吃完梅子鸡就和萤火虫约会去
: 61. 平地与山地交界的巴洛克建筑新化老街,现在看依然趴哩趴哩
: 62. 关子岭泡便宜温泉,顺便到大锄花间喝好咖啡看云海
关子岭温泉真的超棒
我超爱泥浆温泉
以后泡不到怎么办
: 63. 是台湾最古早也最感人的CCR跨文化之恋发源地
: 64. 台南是对旅游者最友善的城市
: 65. 台南的气氛跟人都很不一样
: 66. To be continued ……….. (欢迎爱台南的妳你您,一起来补充!)
: 写到这,突然想到一句万年不败的电影台词,
: “You had me at Hello.”(你一开口就征服了我。)
: 我想,在下台南火车站的那一刻起,就已爱上了台南。
: 说得再多,希望你不要只是来玩一下;古都城市的魔力,你得住过才会知道。
:
作者: beebunny (天天晴朗)   2013-08-29 04:54:00
13 松村,带过很多次。私人爱烟醺蛋、香菇,鸭翅听说棒
作者: beebunny (天天晴朗)   2013-08-29 04:55:00
13 连德堂煎饼也算。我还包富盛号碗糕去台北过
作者: mitaina (陪纯白等一等鲜红)   2013-08-29 07:42:00
推 原原po过誉了 台南异国&外省口味料理很少 显得很狭隘
作者: OLDdog (老狗)   2013-08-29 07:46:00
清心和五十岚也是来自台南 还有茶的魔手
作者: fermatmax (king air)   2013-08-29 08:44:00
中肯 很多商家是炒作的,又贵又难吃
作者: Ruthcat (王葛格!站起来)   2013-08-29 10:47:00
台南强调的就是 "当地小吃",意大利面、美式汉堡都不是啊!
作者: Taiwan345678 (萝卜派阴森)   2013-08-30 08:51:00
不同意第三点

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