★店 名：老泰羊肉
★地 址：台南市中西区青年路206号
★电 话：(06)2262344
★营业时间：下午05:00~凌晨01:30
好读网志图文版:http://triccsegg.pixnet.net/blog/post/153375125
=========================== 本文 =================================
每次晚上经过青年路往北门路的路上，都会看到有家店外出现人潮，没错，就是老泰羊肉
。 店面是栋普通的民宅，店内加店外座位约15桌，用餐空间不大，更显人庭若市。
▼店家外观
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/89028468
▼店内
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/89028452
前往用餐当日为平常日晚上09:00左右，很幸运的正好有一桌客人离开，免除了等待的时
间。 菜色的价位都在100元上下，十分平价，份量适中，单人食用或点多道大家一起共享
都可。
▼菜单
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/89028368
赶紧来看看有什么好料吧！
▼青菜羊肉(NT$80)-羊肉嫩而无骚味，炒至香喷喷的却不会太油。 调味咸中带甜，典型
的台南味。
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/89028386
▼炒下水(NT$70)-“下水”是道包含各式内脏的料理。 内脏经热炒后，Q度完全的展现，
再以辣椒微微的提味，不仅适合下饭，有酒的话更是道美味的下酒菜。
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/89028418
▼凉拌羊肚(NT$100)-虽然是凉拌，但还残有一些热度，并不会很凉。 羊肚脆中带些滑溜
，调味酸中带甜，配上一口姜丝，绝配！
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/89028424
▼羊肉意面(NT$65)-意面吸满了调味的酱汁，搭上招牌羊肉，令人食指大动。 份量略少
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/89028396
▼羊肉油面(NT$65)-油面本身比较不吸水，因此没那么入味，虽然份量较意面多，但没意
面好吃。
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/89028404
▼炒青菜(NT$30)
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/89028376
▼葱蛋(NT$30)
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/89028408
▼下水汤(NT$40)-煮成汤的内脏丁较炒的硬了些，汤里添有麻油提味。
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/89028442
▼当归羊排骨(NT$70)-羊肉炖到很烂，筷子轻轻一拨就肉骨分离，汤没什么中药味。 不
论是肉或汤都很好吃！
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/89028436
总评:当日用餐人数三男，平分下来一人约200元，吃得很饱很过瘾。 老泰羊肉虽然主打
羊肉，但是料理方式多元，吃起来不会过于单调。 另外，虽然有些菜因为人太多因而出
得较慢，不过员工会定期来确认菜有没有全出，服务算是不错，值得再来的一家店！