[食记][东区] Fun Tower日本软式可丽饼,有正妹

楼主: annie650517 (annie650517)   2013-08-16 23:41:21
*店家资讯请置于文章开头*
★店  名:Fun Tower日本软式可丽饼
★地  址:台南市东区长荣路二段63号
★电  话:0980-683-433(订购五个以上,限东区,可外送)
★营业时间:14:00~20:30(如果当日食材已经售罄,就会提早休息哦)
★公 休 日:每周二
从高雄红到台南的Fun Tower日式可丽饼,饼皮是软的唷!
完整图文无音乐网志:http://annie650517.pixnet.net/blog/post/154744922
安妮的爱店之一,最近从高雄红到台南,
虽然搬到了台南,但为了这个美味,跑一趟台南是值得的!
搬到台南的Fun Tower依然延续著亮眼的粉红色系,
在长荣中学,成功大学学区中相当的抢眼。
Fun Tower日式可丽饼
地址:台南市东区长荣路二段63号
预订/外送电话:0980-683-433(订购五个以上,限东区,可外送)
营业时间:14:00~20:30(如果当日食材已经售罄,就会提早休息哦)
公休日:每周二
粉丝团上不定时会有优惠活动,要消费前建议先上粉丝团看看,
像这波就是只要到现场打卡,就享有买三送一的优惠
店门口就摆放著产品价目表:价位从60~105元不等
店面的装潢是以白色为基底,
不过在天花板却见老板的巧思,
老板想在都市丛林里觅得一点轻松,
所以骑楼的天花板被彩绘成一片白云漫漫的蓝天,
蓝天中似乎都透出一点阳光,一点希望!
而屋内的天花板还是延续著骑楼的蓝天,
再搭配Fun Tower的产品~各式可丽饼的图案,
?
而座位区也刻意塑造成在绿地野餐的FU,
抬头看看蓝天,低头看看草地,
再看看令人雀跃的日式可丽饼图样,
是不是刹时间有种身在山间户外的错觉?
???
不同以往都是由帅哥老板服务,
现在的Fun Tower是由可爱的美眉来点餐!
? ?
?
?如果光是看价目表还是让你三心二意的不知道要选些什么,
可以参考柜台上,附有照片的价目表。?
这次我跟儿子们选了这三样,
奇幻桃乐丝,100元,
香蕉布朗尼,90元,
缤纷草莓,80元。?
?看着店员身手俐落的制作饼皮,
熟练的到我镜头都没办法补抓到清楚的画面><
?
待饼皮稍微冷却后,就开始摆放新鲜漂亮的食材,
像儿子点的草莓,就见店员细心的去除蒂头,再切对半。
看这缤纷草莓是不是美的像朵花?
(好啦,我知道这位美眉也可爱的像朵花啦)
?缤纷草莓,80元,里头有新鲜进口草莓,鲜奶油,草莓酱,
虽然进口草莓略比台湾本土的草莓酸一点,
但有了鲜奶油及草莓酱,
整体吃起来还是稍微的偏甜了一点点!
看这小子的口水都快要滴下来的样子,
就知道Fun Tower?的可丽饼不仅女孩儿喜欢,
也可以轻易的掳获小朋友的心!?
但在我央求再让我多拍一下时,小儿子就出现了这无奈的眼神,
好啦好啦,拍好了可以拿去吃了啦!?
香蕉布朗尼,90元。
(谢谢可爱的美眉帮我拿可丽饼!)
香蕉布朗尼是由新鲜现切的香蕉,鲜奶油,
巧克力酱,以及特制的布朗尼所组合,
为什么要强调是特制的布朗尼?
因为Fun Tower的布朗尼是特别订作的,
吃起来比较没那么甜,
带点苦味的核桃数量多一些些,
得以中和鲜奶油及香蕉的甜味,
我个人还蛮喜欢这款,以及之前吃过的草莓布朗尼。
奇幻桃乐丝,100元,
(这次真的有为大家谋福利了,谢谢可爱的美眉再次的帮忙)
个人觉得奇幻桃乐丝相当的适合夏天,
第一眼看到就是很清凉,都是由轻色彩组成~黄,白,绿!
第二点是因为这是由新鲜现切的奇异果,
水蜜桃罐头,鲜奶油,还有明治冰淇淋~香草口味。
奇异果一咬就感觉到真的很新鲜,?清脆香甜,
而这水蜜桃跟我们印象中的罐头水蜜桃也不一样,
是等级比较高的那种水蜜桃,不论是口感,甜度等相当的优!
我是在店内吃可丽饼的,
不过在看到其他客人外带时还另外加购了这保冷剂,
问了一下才知道原来老板为了保持产品的品质,
让客人以成本价加购保冷剂,一个只要3元,
保冷剂维持冰冻的时间可达8个小时,
而且只要再放回冷冻库冰冻,就可以重复使用了!
?
?
安妮的碎碎念:
看着Fun Tower从创业维艰的辛苦,到现在红到了台南,
一路走来我看到的是FT老板对产品品质的坚持,
与实现理想的决心,
现在搬到了台南知名学区~长荣中学,成功大学的一级战区,
也期望Fun Tower能在台南攻下一片天空!
这次待在店里的时间较长,
也和了年轻老板多聊了一下才知道,
原来老板是远赴日本取经,
在日本学习了好一段时间才回到台湾开店,
所以店里的食材他都坚持要与日本所用的食材同等级,
就连服务,也完全遵从在日本时所被要求的服务态度及礼貌。
有个朋友也是看了我的介绍去吃Fun Tower,
一吃之下惊为天人,
说这跟他十多年前在日本吃到的软式可丽饼一模模一样样!
安妮~郭妈妈的美食部落格:http://annie650517.pixnet.net/blog

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