台南‧中西区 五吉堂手感烘焙坊
网志:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/97914403
地址:台南市中西区民生路一段181巷27号
GPS:120.12.15 22.58.60
电话:06-2236059
营业时间:14:00-20:00(卖完就收)
消费时间:2013.08
价目表:网志有
公休日:详脸书公告
脸书:五吉堂手感烘焙坊
五吉堂手感烘焙坊原本开在永福路上,
现在搬到了政大书城后方巷内,保西宫旁,
店名五吉堂就是台语的"有钱赚",也是店家的经营哲学,
希望以合理的价格及利润来供应好面包,
漆成橘色的门面很特别,面包陈列在旁边玻璃柜旁。
走进店内,虽然闷热了些,但整个都是面包麦香,
面包店用的是联华的黄骆驼面粉、
意大利初榨橄榄油及法国总统牌发酵奶油来制作面包,
因为是小店所以每天推出的量不多。
店内有两位很可爱的小师傅,一个10岁和一个5岁的弟弟,
看着他们认真且仔细的替客人介绍自家面包的特色,
还叮咛上一个买面包的妈妈回去没吃完可以冷冻,
那种发自内心的真诚是这家店最让人感动的事。
家人问了哥哥:“哥哥你知道你弟弟最喜欢吃哪款面包吗?”
“他都不喜欢吃啦~~”童言童语令人莞尔。
店内的价目表上写着贩售的面包及价位,出炉时间为下午两点,
买了犹太贝果、法国Double起士培果及玫瑰球球共3个,
离开时还塞了张写有面包保存方式的DM在袋子里。
隔天早上吃著好吃的面包时,
脑海里仍想到那一家人一起经营这街角小小面包店的模样呢!
价目表,不定期更换面包种类,建议可加入店家脸书粉丝团获知最新消息。