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餐厅名称：连得堂饼家
消费时间：2013年06月
地址：台南市北区崇安街54号
电话：06-225-8429
营业时间：08:00-22:00
每人平均价位：65元
可否刷卡：X
有无包厢：X
推荐菜色： 鸡蛋煎饼
官网： X
这次要来台南以前，
有先问了先前在台南念书的同学有什么必买必吃！
很多人都跟我推荐了这一家，
每人限购两包的“连得堂饼家”～～～
在这个土地公庙的牌子走进去，
附近有些停车格可以停车，还算方便！
大约走个一到两分钟左右，
就可以看到右手边有这一家“连得堂饼家”，
如果不是特地要来买，真的不会注意，
这真的是属于超级巷弄隐藏版的食物啦！
“连得堂饼家”没有过度且华丽的装潢，
走的是复古简朴的风格，更能感受到百年老店的味道呢！
每人每日限购两包的就是味噌煎饼和鸡蛋煎饼了！！！
想要吃需要预订的花生煎饼、海苔煎饼、芝麻煎饼，
询问一下，这既然要等一年！！！！！
可以看到“连得堂饼家”现场制作煎饼的过程，
使用的器具也是最传统的，
店内只有看到这台机器在制作煎饼，
怪不得店家需要预定地煎饼要等这么长一段时间。
现场制作的是味噌煎饼和鸡蛋煎饼，
这倒是我第一次看到煎饼的制作过程呢！十分新奇！
这是煎饼所使用的原物料，
现场制作而且可以让人看到过程，
感觉煎饼就更好吃了呢
长条状的这个是味噌煎饼。
椭圆状的是鸡蛋煎饼。
除了味噌煎饼和鸡蛋煎饼以外，
店家还有贩售凤梨酥，一盒 １８０元，
另外还有蛋黄芝麻酥，一包是５０元，
但是今天主要是来买煎饼的，所以其他的就不太吸引我了！
马上的就买到了台南最有名的煎饼，
据说网络上团购还要等很长一段时间呢！
刚好来到台南，当然是要特地来买个两包带回家吃吃看囉～～～
因为是第一次造访，所以我们两个人就一人买了两包，
也是是两种口味都试试看囉！！！
不过一人只限量买两包就只能自己躲在房间吃，
根本没办法当伴手礼送给别人嘛
终于终于台南行程结束回到家，
最期待的就是打开这两包煎饼试试看有多好吃！！！
其实我平常吃的煎饼不是大卖场卖的就是某知名
连锁煎饼店卖的，还没吃过这种传统饼店的煎饼呢！
鸡蛋煎饼：３０元。
这样一包的鸡蛋煎饼总共有六块，
等于一块煎饼要价五元，是能够接受的价格。
而且鸡蛋煎饼上面都还印了“连得堂”的英文字样呢，
烤得十分均匀且完整。
鸡蛋煎饼有一定的厚度，所以就算从台南长途跋涉回到了台北，
一路上有小碰撞也不至于有损坏。
重点是这个鸡蛋煎饼有浓郁的奶香及蛋香，
这样的厚度让人吃起来十分满足。
如果泡杯热茶的话，
就可以当作一个人在家的简单下午茶囉
味噌煎饼：３５元。
这一包的份量比鸡蛋煎饼来的多，
所以价格也有在贵上５块钱。
但是拿起来的感觉就是一包有份量的煎饼，
贵个五元也是理所当然！
摆放在盘子上，长条状的煎饼也是十分诱人，
没有想像中浓烈的味噌咸味．
咬下一口会有淡淡的味噌香气，
主要还是煎饼的饼干味道啦。
至少吃下去后不会觉得味噌煎饼太干，
不过要比较的话我觉得我会更喜欢鸡蛋煎饼呢！
下次如果再来到“连得堂饼家”
我一定两包都会买鸡蛋煎饼带回家吃啦