[问题] 买生牛排 猪排

楼主: kingsu (酥打饼)   2013-07-28 13:59:11
小弟上班族 我正尝试自己DIY 牛排厚片 猪排厚片
请问台南市区有没有推荐的买冷冻 猪排牛排的地方???
PS.一周最多几块 不希望非冻肉放在冰箱超过2天
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目前发现costco的猪牛排 有点适合我 只是一次买太多还要再冷冻(不喜欢这模式)
有没有其他建议的零售肉商??
目前
COSTCO猪排: 肉后均匀厚好煎 可惜一次要买6块
传统菜市场:温体猪排 肉厚容易不均 猪梅花味道很赞(其他容易柴较不建议)
作者: lupins (〈仙黛逸踪‧八式问剑〉)   2013-07-28 14:01:00
不希望放在冰箱超过两天 那就上菜市场当天买 当天使用
作者: lupins (〈仙黛逸踪‧八式问剑〉)   2013-07-28 14:02:00
猪肉可以请老板切薄一点
楼主: kingsu (酥打饼)   2013-07-28 14:17:00
厚片感觉味道比较好呢 >_<"(本人都是加点盐与胡椒粒)
作者: aligu421 ( )   2013-07-28 14:44:00
costco的可以揪团合购,一盒两三个人分差不多
作者: aligu421 ( )   2013-07-28 14:45:00
如要合购可揪我,可提供电子秤+真空分装
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2013-07-28 16:01:00
和风小铺,尚青跟和纬黄昏市场都有从便宜到贵的和牛都有也有Y拍可参考
楼主: kingsu (酥打饼)   2013-07-28 19:12:00
H大:和风小铺,尚青是网购?? A大:有需要一起吧^^"
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2013-07-28 20:40:00
两间黄昏市场实体店面,Y拍是可以先让你参考肉的种类,当然你要用寄的也可以就是了
作者: rkjob2001 (凯祥)   2013-07-28 21:27:00
超仁肉品,有实体店面,便宜到和牛都有,安通路四段60号

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