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★店 名:有间拉面
★地 址:台南市中西区中山路上 民权与民族路中间 台新银行对面
用餐日期2013/7/13-14
最近连续吃了住家附近的两家拉面店 上来说一下感想
住家对面的有间拉面开了没有多久的时间
每天都会看到他醒目的红色招牌 但是到最近才第一次进去吃
我跟朋友两个人一个点豚骨叉烧拉面 一个点蒜味叉烧
基本上汤头应该都是一样的 只有叉烧有做变化
汤头是蛮浓郁的 不过感觉有点咸
面条的口感还不错 不过配料有点虚 玉米粒 半个卤蛋 碎碎的叉烧
基本上因为那碎碎的叉烧 所以我跟朋友对他的评价就高不起来
店名:富士达人拉面
地址:台南市中西区公园路95号 大远百对面
吃完有间的隔天中午我们又跑到公园路上的这家富士达人 也是第一次来
其实常常经过这一间 不过每次用餐时间外面都排了好几个人
所以就都没有进来过
这次可能是比较早用餐 所以虽然里面接近客满 不过刚好还有位子可以坐
我们点了胡麻味增拉面跟豚骨拉面
拉面一上来 立刻就填满了我们昨天去有间的空虚感
叉烧就是要大大的一片一片才像叉烧咩
赶快吃一口看看 浓浓的肉香瞬间充满嘴里
虽然有叉烧的酱料味道 却没有掩盖肉本身的香甜味道
很优 非常满足本食肉动物的胃口
汤头也很香浓 不会死咸 我比较喜欢豚骨拉面的汤头
虽然胡麻味增的胡麻味道很香 但是喝起来口味有点太重了
第一次加面不用钱 我加了之后吃完整个很满足
而且里面还有放很多豆芽菜 如果每天用餐时间不用排队就太好了