※ [本文转录自 Food 看板 #1HwBhiQa ]
作者: mrnrn0u0 (石卑秀) 看板: Food
标题: [食记] 台南SOTO吃到饱家庭日本料理~
时间: Fri Jul 19 12:04:57 2013
餐厅名称：SOTO日本家庭料理吃到饱 台南店
消费时间：102年/7月
地址：台南市北区中华北路一段181巷2号
电话：(06)3582535
营业时间：中午十一点半到下午两点半 晚上五点晚上十点
每人平均价位：418元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：烤香鱼 生鱼片 手卷
官网：http://www.soto168.com.tw/index.php
:::好读图文无音乐网志版:::用力点下去
http://www.wretch.cc/blog/av8dhello/32989683
会来到Soto 是因陈爸爸点名想吃日本料理
因为没吃过~赶快订位来尝鲜
几天前打电话就订不太到
好不容易在星期四的晚上八点订到位
八点来到这里怎么还是那么多人呀
门口大大写着吃到饱
中午与晚上的价位不一样
中午是328元
晚上418元
已经不是吃饭时间了但还是很多人在大啖美食
此时我已经饥肠辘辘啦!赶快让我们入座!
饮料和冰淇淋都是自助式的随意取用
看着菜单上玲瑯满目的菜色
迫不及待每个都想点来吃吃看
那个价目表是参考值啦!吃到饱就是全部都来一轮就对了
第一轮大乱点一翻
手卷每一个口味都来
纽澳良起士卷
饭里面包著浓郁的乳酪
莫名的对味XD
炸虾天妇罗
面粉稍嫌厚重
而且感觉起锅一段时间了 面粉有点软掉糊糊的
虾肉小小一只
手卷
鲜虾 芦笋 龙虾 虾卵 蟹肉
都好好吃阿XD
盐烤鲭鱼
肉质肥嫩 但很咸!!!
非常咸!!!!!!吃到很多块没有抹匀的盐巴
松?猪肉串
猪肉包著葱段
很像夜市烧烤摊的菜色XD
烤羊排
羊肉香气很重
肉质肥滋滋
炒乌龙
太咸 非常咸 酱油七味粉不够还加一对盐!!!
浪费费了整盘的好味道
综合寿司
就一般寿司
养生黑豆
黑豆晶莹剔透 有豆子香气
不会太甜
因为是养生食品所以多吃了几盘XD
泡菜干贝
泡菜是韩式泡菜的风格
很清脆爽口
酸酸的很开胃 好吃~还没拍好就快被夹光光了
一样第二轮再加点两盘
生鱼片的部份
鲑鱼
鱼肉切片厚度中等 新鲜度soso
水针鱼 海鲡鱼 干贝
鲡鱼肉质口感很Q弹 但鱼肉的筋很多 不太好咬
鲑鱼油脂很多 堪称肥美
铁板牛柳
肉还蛮嫩的 黑胡椒香气一百
香鱼
鱼如其名 非常好吃XDDDD
刺有点多
自己吃一条 慢慢吃 很过瘾
肉烤的很细致
吃完一尾还想再来一尾
可惜太咸
吃到一块盐巴快被咸死!
第二轮点完
菜还没上来全部
我们就已经吃不下了
第三轮服务生来点的时候
我们还取消了上一轮的点的食物
超级弱!!!!!!!!!!!超级!!!!
我们总共六人
每道上来都小小一盘还吃不下
隔壁一桌两人的情侣都点的比我们多了
而且他们还double
整体而言
口味偏""重咸""
盐巴酱油调味已经加很咸了
但外面的胡椒七味粉又加很多?!
个人不太习惯那么咸的日本料理
而且他招牌上强调的是"家庭料理"
就心里大概有个底~食材可能也不会多高级多高级
但一定能让去吃的每个人都吃的饱饱!
SOTO有三家分店喔!分店资讯如下
高雄联兴店
地址:高雄市三民区联兴路56号(大乐民族店后方)
电话:(07)3952535
高雄澄清店
地址:高雄市三民区澄清路436号
电话:(07)777-6161
台南店
地址:台南市北区中华北路一段181巷2号
电话:(06)3582535
官网请点这里
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笑什么笑那么爽??