台南‧北区 明森宇治抹茶 胜利店 since 2013, Jul
网志:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/97572029
地址:台南市北区胜利路206巷8号
GPS:120.13.9 23.0.15
营业时间:11:00-22:00
公休日:无
电话:06-2082068
消费时间:2013.07
价目表:网志有,低消每人$90,10% plus; 因页数众多仅节录几页,详情请店阅
备注:周六、日、国定假日及暑期(七、八月)用餐时间限2小时
无线网络:有
脸书:明森宇治抹茶-胜利店
来自台中,知名的明森宇治抹茶,7月时在台南开了分店,
选在成大医院附近,胜利路的巷内,一栋有42年历史的老房子。
其实个人比较喜欢它原本的红灰砖墙及木门,是这一带的特色,
整修后改成了木板式的斜墙。
店内一楼是吧台、厨房及座位区,厨房区蛮大的,里面工作人员也很多,
二楼则完全是座位区,风格上走干净素雅,餐桌铺上了玻璃板,
椅子的椅面宽大,坐来十分舒服。
虽然是新开店,但menu页数很多,甜点、饮品主要是以抹茶、焙茶为主去做变化,
另外也有供应日式路线的正餐,像荞麦面、粥品、茶方便面、
咖哩(奶素)、鲑鱼丼饭…等,可以说十分丰富,
店员在应对及服务上也做的不错。
开卖第一天全日订位就额满,还好朋友有订到了下午2楼的座位,
一行4人共点了京都和风抹茶松饼、京都焙茶冰淇淋,
它的松饼粉有加抹茶粉,味道很香,搭配抹茶冰淇淋、红豆及茶冻很适合,
用的是在日本有170多年历史的森半抹茶,柜台旁也卖抹茶、茶包相关产品。
京都焙茶冰淇淋$170,用焙茶粉制作的冰淇淋有两球,吃来有近似乌龙的茶香味,
配上白玉汤圆、栗子、茶冻及甜甜的田麦仁,个人十分喜欢。
还没吃中餐的就点了每日限量鲑鱼丼饭$380及荞麦汤面$300,
这两道都是套餐,有附饮品。
个人觉得以$380元来说鲑鱼丼饭的口味及份量不如去日式料理店来的划算,
像是小方舟及本味堂的海鲜丼鱼生种类多且价格较它来的低些,新鲜度也没话说。
荞麦汤面就比较推荐,它的高汤喝起来有蔬菜的清香及甘甜,让人意犹未尽,
小菜配了山药泥及酱煮物,面条也Q爽好吃。
套餐其中一杯的饮品改点抹茶拿铁(折半价),另一杯则是宇治绿茶,
抹茶味也很浓厚; 在日式霜淇淋、义式冰淇淋及港式甜品店大举进攻的这个夏天,
又加入了一间实力强劲的日式甜品店,
选择性多是消费者的福音,剩下的就看市场接受度囉。