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餐厅名称：布雷夫手作烘焙
消费时间：2013年07月
地址：台南市关庙区南雄路一段986号
电话：06 595 6747
推荐菜色： 香蕉巧克力蛋糕 紫米酿三宝
官网： https://www.facebook.com/pai.bing
今天一早还在半梦半醒之间就收到了这个宅配包裹！
原来是前几天得标的口碑券寄试吃的产品过来囉～～～
其实我真的很少写宅配文，
因为觉得宅配文要写的图文并茂，生动活泼比较困难。
直接到餐厅用餐和收到包裹要写文章的感觉，
对我而言还差蛮多的呢。
往往爱评网有宅配的口碑券我都没有勇气换，
怕宅配的产品太难写，
这次会抽‘布雷夫手作烘焙’
纯粹是他们这次要试吃的都是我爱的
在包裹里面不可或缺的就是店家的ｍｅｎｕ囉！
里面有各式的手工面包，有欧式蜂味、蜂蜜伯爵、
葡萄干核桃、蜜红豆牛奶、起司巧巴达、
法国巧克力、玫瑰蔓越莓、红酒桂圆面包、法国面包.............。
因为‘布雷夫手作烘焙’多半是宅配给顾客，
所以都会附上一张面包饮食方式提醒。
特别要说的就是它们的面包如果没有食用完就是要放在冷冻层，
因为这样才会保存面包的水分。
然后回烤，就是喷水放入180度的烤箱烤15分钟，
或是整颗退冰后喷水烤15分钟，但是要完全退冰！
如果是冷冻回烤的话需要放入150度烤箱烤30分钟，
以上注意好的话就可以在家吃到现烤面包的口感了！
一个蛋糕里面该有的东西都付好了，
空间利用的刚刚好呢！
在蛋糕的下面就放了蛋糕的盘子和叉子还有刀子，
完全不浪费任何一点空间。
首先，先来介绍香蕉巧克力蛋糕（六吋）：３５０元。
可以随时发露它们的脸书，不定期会有一些优惠的活动。
而蛋糕的部分则是运费150、满8颗免运费。
之前吃过的香蕉巧克力蛋糕，
似乎只有吃过Ｄ２恶魔蛋糕中的香蕉巧克力蛋糕。
但是我个人也是十分偏好香蕉巧克力这种组合，
所以香蕉搭配巧克力非常吸引我。
这次看到‘布雷夫手作烘焙’有这个香蕉巧克力蛋糕，
就是让我马上按下兑换的关键！
这个香蕉巧克力蛋糕用刀子切下第一刀
就知道他不是个简单的蛋糕！
因为切下去会发现有一点难切，
原因是，他们的巧克力蛋糕非常浓郁啦！
有一点偏向布朗尼蛋糕的那种扎实口感了，
上了官方脸书查了一下他的来头，
原来他们这个香蕉巧克力蛋糕还真的不简单，
是用巧克力加倍浓郁的海绵式布朗尼蛋糕体，
加上香浓的GBC巧克力酱以及台湾本土香蕉作为组合！
难怪我第一刀切下去就觉得超浓郁啦，
而且才吃了掉在桌上的削削就很好吃！
他们的香蕉巧克力蛋糕我很喜欢，
就是很扎实的巧克力蛋糕体，搭配新鲜香蕉，
最上面一层还有浓郁的巧克力酱，
内陷的部分没有多余的抹酱和配料，
完全可以吃的到巧克力的浓郁还有新鲜的香蕉，
紫米酿三宝：售价250元。
内容物有：酒酿紫米、桂圆与
健康美白的甜酿薏仁及香甜的蜜红豆。
现作宅配，运费只要50元，满五颗即免运，
有时候会搭配推出的活动，买一颗就可以免运费呢！
这一份紫米酿三宝面包的份量很足够，
光是拿起来就可以感受到他十足的重量。
而且比我的拳头还要大很多，
当然也是比脸还要大的面包！！！很惊人！！！
一收到这个紫米酿三宝后，
迫不及待地就将他切开，
准备要自己烤面包来吃！
一切开后可以看到这个面包保水度超够的，
里面的气空都清楚可见。
而且用刀子切下去的第一刀
就可以感觉到这个面包很扎实！
我好爱吃这种扎实的面包，
之前都是就近去买某某达人的面包来吃，
我觉得它们的面包不输给知名的连锁店，
而且可以吃到面包很实在的口感！
对于我这面包控来说真的是爱到不行啦！
之后会想要找朋友一起团购这个面包耶～
他们的面包一吃就知道是很认真制作，
每一口都吃的到真材实料，我很喜欢