※ [本文转录自 Food 看板 #1HoyT5Qs ]
作者: chisestar (金鱼) 站内: Food
标题: [食记] 台南 锅民小学 锅物料理
时间: Thu Jun 27 13:01:53 2013
餐厅名称：锅民小学 锅物料理
消费时间：2013年/6月22日
地址：台南市中西区大同路一段232号
电话：06-2153705
营业时间：平日AM11:30~PM24:00
假日AM11:00~PM24:00
每人平均价位：149元
可否刷卡：
有无包厢：
推荐菜色：南瓜煨奶烧锅
http://kinyokisaten.pixnet.net/blog/post/126815632
有图网志版
= = = = = = = = 纯文字图请手点版= = = = = = = = = =
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762344 (门口)
锅民小学 锅物料理
电话: 06-2153705
地址: 台南市中西区大同路一段232号
营业时间: 平日AM11:30~PM24:00
假日AM11:00~PM24:00
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762334 (营业时间)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762324 (店内)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762264 (店内)
前阵子妈妈的朋友跟她分享这间大同路开没有很久的火锅店，
门口有写FB打卡享九折优惠
不过这间店用餐还要另外加10%的服务费
这间店似乎要符合锅民小学这个主题，
店员都是穿制服，
椅子是想仿造教室里的那种木头椅子
(我爸说这种椅子好硬，我个人觉得还好)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762252 (菜单)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762254 (菜单)
进来看到菜单才发现有149元的单锅，
我们家点了两个南瓜偎奶烧牛肉锅、黄金泡菜烧牛肉锅、日式寿喜烧猪肉锅
锅民小学的汤底有10种可以选择，
不过我妈妈询问工作人员黄金泡菜锅跟韩式泡菜锅哪个比较不辣?
工作人员: 黄金泡菜锅比较不辣
旁边桌的小姐: 可是刚刚另一位跟我们说黄金泡菜锅比较辣耶
看来似乎员工训练有待加强
另外就是，
菜单上面的日式寿喜烧上面写是有附上土鸡蛋的
吃好久都没有来 去问了一下
工作人员: 我们现在没有土鸡蛋喔 只有普通的
小姐你是点149元的吗?
其实149元的没有附蛋 没关系我等下送去给你
怎么感觉是你们忘记送了呢?一开始点餐的小姐也没先说
之后是有马上送蛋来了 就这样吧
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762274 (餐具)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762276 (佐料)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762284 (工作人员加汤)
锅民小学佐料要自己来，
其他像是汤底、饮料、白饭(肉燥饭)等等的东西要请工作人员送
饮料有爽健美茶、古早味红茶、可乐、雪碧、柠檬红茶、美粒果柳橙
附餐可以选白饭、肉燥饭、冬粉、宽粉、科学面、意面、乌龙面、鸡丝面
点除了白饭、肉燥饭之外的还是可以续这两样
续点虽然有点麻烦的要叫一下工作人员，
不过送上来的速度还蛮快的
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762294 (黄金泡菜锅)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762302 (日是寿喜烧)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762308 (南瓜煨奶锅)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762310 (左牛右猪)
点单锅里面放的料都一样，
上到下是黄金泡菜锅、日式寿喜锅、南瓜煨奶烧锅
只有汤底不同而已，
日式寿喜锅一开始给的汤汁有点少，
工作人员会在吃到一半的时候再来询问加汤
肉会另外送上来，
左边牛肉是带油脂的
右边的是猪肉
我吃的是南瓜煨奶烧牛肉锅，
吃起来像淡了一点有加南瓜的牛奶锅，
有牛奶的味道可是没有很重
所以最后我都是靠沙茶酱在撑场
之前吃别家的牛奶锅够浓的话我都不会另外加酱
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762316 (甜点)
最后还有附上甜点，
锅民小学吃起来不会感觉很惊艳，
不知道是不是点最便宜的单锅的关系
这家店最大的优点应该是冷气开的够强
在这种热的快要烤干的天气吃火锅又不会流汗真的很舒服
虽然有些部分不是做的很完善，
可是花149元有冷气吹、有甜点吃、还有人服务
还算可接受
给各位做个参考了