[食记][中西] 喆发乐乐锅,超饱平价小火锅

楼主: hilullaby (阿鸟)   2013-06-15 00:39:07
★店  名:喆发乐乐锅(武圣店)
★地  址:台南市中西区武圣路139号
★电  话:06-2596008
★营业时间:平日16:00~23:00 假日11:00~14:00、16:00~23:00
★公 休 日:全年无休
(图文网志版 ;D )
http://cantthinbird.pixnet.net/blog/post/117454339
自从几年前X妈臭臭锅开始风行后,台南的小火锅店就像雨后春笋一样不断冒出来
但说实在的因为便宜,所以店家环境卫生就不会太讲究,鸟甚至看过某小动物从角落闪过的影子快吓坏了QQ
至于有冷气有气氛的火锅店,动辄两三百起跳,对嘴馋想吃火锅的人儿来说确实贵了些
上网找“平价火锅”也是最少一两百,最后谷哥大神居然指引我去夜市找比较实在
呜呜,所以鸟这天一下班就跟同事往附近的武圣夜市飞去
然后天意让我们发现了这间喆发乐乐锅,扛棒上的价钱百元有找又有冷气
还等什么?当然就进去拉 ;DDDD
不好意思隔壁家药局的猫头鹰实在太抢戏,拍了好几个角度他就是会上镜头,所以就这样吧XD
其实鸟也不知道为什么外带会比内用还便宜,不知道是不是分量上有差还怎样,这点没机会问到老板儿
然后他们家立在地上的扛棒很红,一直让我联想到宁记、梁记、郑记等系列火锅店的招牌
所以在入门前我一直想着这是间“麻辣锅店”,殊不知是大错特错呀!!!
来~客官们瞧瞧!超大Menu就直接钉在外墙上了XDD
基本上是你想得到的锅这里都差不多有,但想吃砂锅鱼头沙茶羊肉炉那些就可能要移驾他处用膳了^^"
素食锅的选择也非常多,鸟初一十五的口福是越来越旺了真不错
口味超多样,不管带爸爸妈妈爷爷奶奶情人换帖或隔壁老王跟小明都很适合~
开点之前先看到了这张,史伟莎好像是专门提供环境卫生清洁的公司
有保障总比没保障好(在说废话?),这年头原物料都不单纯了
在吃食与卫生上千万不能再加上别的危险因素了,不然就只能回家吃自己阿~~~ T____T
上锅之前很正的老板娘(想神图?对不起忘了拍XD)送来一大碗白饭,鸟有吓倒真的很阿萨力XD
吃小火锅的好处就是不用等很久,因为料丢一丢就可以上桌了 ;D
这是L同事(女)点的寿喜猪肉锅,是店里最便宜的锅品之一,满满的超划算!
同行还有附一颗蛋,猪肉也很大片颜色漂亮健康,据同事说法是“好~~吃~~吃完好饱噢!”这样XD
接着是H同事(男)的雪花双牛肉锅,看起来又更威一点,肉片多到要用小盘子另外装来>///<
也是很大碗满意,雪花肉等汤滚后涮个几秒捞上来,不沾酱也美味!
因为还有搭配一碗白饭,所以同事儿虽然是堂堂七尺勇壮男儿之身,也是饱了一肚子回家 ;D
最后~~~鸟的红烧牛肉锅来啦!!
店家蛮贴心的,为了让牛肉汤底能原味先被品尝到,蔬菜们被请到一旁另外装来,鸟先喝了几口汤才下料
牛肉很嫩,因为滚了很久所以一咬就化开,蛮适合小朋友或老人家试试
另外汤底放了姜丝让牛肉锅更提味,不过整体味道还是算比较清淡的,想补养身子的人也挺适合尝尝!
喝完真的是暖心又暖胃,赞赞!
然后不用说当然也是超级饱~ 我这大食鸟居然有吃不完的一天耶哈哈
然后这三位是另外加点的,麻辣鸭血、麻辣豆腐、麻辣科学面~
因为这次都没点到麻辣锅所以加点的就全部点麻辣来解解馋 ;D
鸭血跟豆腐,鸟还是觉得泡进锅里让它滚一滚会比较美味,可能是因为单吃不够辣吧所以这样觉得XD
但如果白饭一碗配火锅吃著还有剩,也是可以拿来配鸭血跟豆腐,也别有一番风味啦^^"
然后这道麻辣科学面,请容鸟泛着泪光摸著良心比个赞大力推荐,实在好好食啊 T△T
别看它卖相普通,辣味超够绝对让你一口接一口!
要不是火锅已经占去大部分的胃位(有人这样简称的吗XD),鸟一定再追加个2次!!
但鸟建议要分多次完食它,因为一口30元你就会觉得怎么那么贵XD 好东西请慢慢品尝呀~
呼~ 其实夏天能吹着冷气跟朋友一起吃吃火锅是很享受的
周一到周五也有打卡送麻辣鸭血的活动,简直就是划算飞飞~
补充完满满的肚子换成满满的能量,明天又能继续奋斗啦!!好吃又好饱,等著鸟二访吧 ;DD
【今日消费】
鸟:红烧牛肉锅 + 麻辣科学面 = $179
L同事:寿喜猪肉锅 $99
H同事:雪花双牛肉锅 + 麻辣豆腐 = $179
麻辣鸭血后来打卡赠送
作者: WeienC   2013-06-15 04:38:00
推这间.综合麻辣盘超赞.价格又便宜!!
作者: ZGY (夭寿骨)   2013-06-15 11:51:00
好像是鼎鼎大名小火锅改的
作者: jeng (垃圾袋很甜)   2013-06-15 11:56:00
楼上有确定吗??本来想冲的说..如果是鼎鼎大名改装的..就算了
作者: jeng (垃圾袋很甜)   2013-06-15 11:57:00
刚打去武圣店问了..的确是鼎鼎大名改装的..
作者: sunbowbaby (Fighting~~)   2013-06-15 13:56:00
但如果老板换了口味应该也不一样
作者: ZGY (夭寿骨)   2013-06-16 21:12:00
因为我家金华路一段这间也改成喆发了
作者: deletenew (iam阿维)   2013-06-19 00:49:00
这间蛮好吃的! 牛奶锅也很香

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