★店 名:碗粿兰
★地 址:台南县麻豆镇中山路179号之8(麻豆圆环边)
★电 话:06-5724035
★营业时间:06:00-20:00
★公 休 日:无
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从来没有来过麻豆的我,压根的也不会想到来这边叹美食。
不是因为这边不好吃,而是对这里的环境完全不熟悉><。
在这次的旅途中!!
一路北上的我们,正想着要在哪边用餐。
羊羊提议在麻豆有间超有名气的碗粿兰,问我有没有兴趣去试试看??
基于一听到美食再加上没吃过,当然二话不说就答应惹~~~
而这间碗粿兰离中山高真的很近,下高速公路往麻豆方向大约3分钟就会看到麻豆圆环。
而它就在圆环旁边而已,再加上有三间店面宽。很难不发现到它XDDD。
除了店门口可以停车外,这边实在是不好找车位。
好在碗粿兰有专属的免费停车场,就在7-11对面。
疑~~对面还有一间碗粿兰的分店耶!!
分店就开在总店的对面而已,想必一到假日这里一定是人潮满满。
一进门口,就看到外带区那边。
一袋袋已用塑胶袋装好的碗粿再加上后面还有几堆像山般高的便当盒。
光只看到这边,感觉生意未免也太好惹吧~~~
害我更加的期待这里的美食。(流口水...)
如果是要在店内用餐一律采自助的方式(包括桌上的小菜),点完餐点后直接结帐。
看到后面大大的价目表,没有一道菜是超过30元的。真的好便宜喔~~~
有没有看到左边那一层层的碗粿,看大家的餐盘一定少不了它。
内用的区域有分为1楼(上图)与2楼(下图)
别看现在都没啥人,一到用餐时间可是不分你我有座位就坐喔。
另外让我感觉到讶异的是,这里还有一台电梯。
推著婴儿车的我们刚好可以图个方便^^。
一开始当然是要尝尝看这里的主角-碗粿喽~~~~
虽然是自助式的,碗粿怎么能少了最重要的酱料???
原来啊~~~在每张桌子上面都已经放著一包包密封好的酱料。
有别于一般用容器装着,一舀一舀的倒入碗中。
这样也令人感觉比较卫生些。
外观看似平淡无奇的碗粿,内馅竟然有肉块、香菇和蛋。
你们一定会说:这有什么特别的,不就都是碗粿原本有的馅料啊!!
但这些馅料,我在台南市还没有吃过这么丰富又大块的。
而且软Q的碗粿再配上蒜蓉酱,那滑嫩且顺口的口感真的好搭喔。
除了好吃的碗粿以外,我们还点了猪血汤和鱼羹汤。
喝猪血汤就是要搭配白胡椒粉,这样一起吃才对味XDDD。
看这鱼羹汤的馅料也是满满的。
吃起来有点脆脆的笋子、香菇、软Q的鱼浆和一些配料。
一口口都是扎实的口感。很难不推一下这碗鱼羹汤XDDD。
这里碗粿真的好好吃喔~~~难怪一开始会看到的外带区那堆积如山的碗粿。
已经吃饱饱的我,还有一度想外带回台南捏XDDD。
就这样又多了间口袋名单,下次想吃碗粿的时候可又多了一个选择。