[食记][南区] 巷内的艺术咖啡厨房-8又二分之一

楼主: jetaimebien (当个好朋友吧)   2013-04-26 23:50:58
探索白色小屋的秘密
开启红色小门的惊喜
旅行者探索这个奥秘
图文网志:http://travelereric.pixnet.net/blog/post/145044264
每趟旅行,总会规划不一样的新鲜感,
尤其在自己熟悉的城市里,
或许也是因为这次的旅行不是自己一个人
而多了一些旅伴,所以让这趟旅行更加特别。
也让我一直在规画这趟旅行。
一早的天气不是我们预期的,
天空带点灰色的心情,
害怕天空会掉下眼泪,
踏出饭店那瞬间,
阳光让我心里放下一块石头,
戴上墨镜,
戴上口罩,
背上背包,
前往我们的早午餐店-8又二分之一
一间在小巷里的咖啡厨房,
我们在巷内寻找店的号码,
凭著照片上的印象,
我们找到这间咖啡厨房,
外店的颜色相当简单,
洁白干净的白,
搭上热情如火的红,
再来一点黑色的点缀,
凸显整个餐厅的自我特色,
进入店家前,左侧茂密的绿色竹子吸引了我,
利用天然的植物,将店内与店外隔开,
成为一个室外座位,相当的有特色。
也让我更期待进入热情如火的红色门后的惊喜。
一进门就被这个白色花小拱门所吸引,
或许是因为一早的台南,
也或许是平日的台南,
我们成为店家的第一批客人。
老板娘热情的招待,
帮我们选择舒适的座位,
递上menu,
我们讨论著早上的第一餐。
点完餐后的我们,
各自起身,在店内开始穿梭与探索小屋的秘密。
店内的摆色很简单,
颜色更是朴实简单,
但带点神祕感,
让人想一探究竟。
往餐厅的后方前进,
会经过露天餐桌,
喜欢室外的朋友,也可以选择室外用餐。
经过室外餐桌后,
会被这匹黑马所吸引,
相当特别的装置艺术,
马的头上还有一盏小灯,
想必晚上这匹黑马会特别漂亮。
廊道上,总有各式各样的挂照,
每张都凸显创作者的灵感,
也用艺术去感染观画者。
前来这间餐厅的另外一个目的就是来看摄影展,
也刚好赶上展览的时间,也顺便前往看看艺术家的神笔。
就连入场也有艺术家的开场白,
更会令人期待里面的秘密。
艺术家用人最直接的语言-身体
来表达艺术家的思想,还有情感。
每幅画总是会让人观画者一看再看。
参观完餐厅后,
回到座位上时,
老板娘与店员忙着我们的餐点,
桌上已经放了今日浓汤-洋葱汤
满满的洋葱,
汤的香味,相当的特别,
跟一般在外面喝的浓汤相当不一样,
除了洋葱外,还加了红头葱,
增加洋葱汤的气味。
接着当然是我们今日所点的第一餐,
首先,先介绍我所点BBQ鸡肉软法
这一盘相当精致,
两夹有着松软的法式面包,
夹着新鲜的蔬菜,以及碳烤香的鸡肉,
咬在嘴里,吃得到蔬菜的脆度,
也品尝得到炭烤的香气。
盘餐的薯泥相当顺口,
还有油醋香气的沙拉,
吃在嘴里,吃得到蔬菜的新鲜,
也留着淡淡的油醋香。
接着是朋友点的焗烤肉酱千层面
烤过的千层面,
红肉酱的香气,
嘴里吃得到焗烤后的千层面的香气,
搭配上红肉酱,更有一番风味,
跟外面所吃到的千层面有所不一样。
薄薄的千层面,满满的红肉酱,
嘴里不仅留下红酱的味道,
更留下烤后的千层面的焦香味。
另一盘则是义式燻火腿佛卡夏
酥脆的燻火腿,
再搭配佛卡夏面包香,
尝得到火腿的脆度,
嘴里留下火腿的咸味,
以及淡淡的焦香味。
接着这一盘是义式橄榄鲔鱼佛卡夏
满满的鲔鱼酱,
搭配新鲜的蔬菜,
尝在嘴里,是满满的鲔鱼香,
以及佛卡夏面包的香味。
最后一盘是青酱鸡肉软法
青酱的香味
抹在松软的法式面包,
搭配醃制过的鸡肉,经过煎烤后的香气。
尝在嘴里,除了留着鸡肉的香气外,
也流着淡淡的青酱香。
餐点附赠的饮料,也是重点之一,
这杯甘蔗柠檬
相当有夏天的气息,
淡淡的甘蔗香,
又带点柠檬香,
喝在嘴里,是双层次的味觉享受。
除了冷饮外,也可以来一杯早晨咖啡-illy 咖啡
浓郁的咖啡香,搭配饭后的饱足感,
一口咖啡,让整个早晨更有活力。
餐厅的菜单也很有自己的风格,
手绘的封面,用简单的颜色以及简单的线条,
让整张菜单更有自己独特的风格。
这间餐厅不只是餐厅,
也是一个艺术展示空间,
在柜子上少不少艺术家的作品,
更少不了爱好者的购买。
喜欢艺术的朋友,喜欢美食的朋友,喜欢看展览的朋友, 喜欢民宿的朋友,
这间餐厅全都有,很欢迎大家来这间餐厅探访,一起探索红色大门开启的秘密。
Resturant │ 8又二分之一
Address│台南市大同路二段482巷11号
Phone NO.│06-214-9966
Link│https://www.facebook.com/821space/info
Time│
一 三 四 10am-8pm
二 店休
五 10am-10pm
六 9am-10pm
日 9am-5pm
Notice│Provide WiFi
个人粉丝团:
https://www.facebook.com/travelereric1986
请帮我点赞唷!!!!
作者: lrac (随处可见的大叔)   2013-04-27 13:05:00
老板娘是正妹喔~~
楼主: jetaimebien (当个好朋友吧)   2013-04-27 14:00:00
超漂亮的
作者: jermine (认真工作 轻松过生活)   2013-04-29 23:46:00
老板娘真的是个很有魅力的女生 ^_^
作者: cjkvirus (行)   2013-08-17 08:12:00
老板娘是正妹

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