台南‧北区 杨家味 猪脚饭、排骨饭、爌肉饭
网志：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/96406535
地址：台南市北区开元路412-2号
GPS：120.13.31 23.0.38
营业时间：11:00-14:00; 17:00-20:30
公休日：周日
电话：06-2750386
价目表：网志有
脸书：杨家味意面
杨家味就在开元路上，兴建中的成大城建案基地对面，
来找住附近的朋友谈完事后，
朋友说这家的猪脚很好吃，就一起来吃饭了。
因为对面正在盖房子，所以店家白天还有兼工地福利社性质，
冰箱里也有维他露P跟阿比，好想买来套在一起重温多年前的当兵回忆;
店内主要是由有点年纪了的夫妻一起经营，很酷的是BGM还是古典乐，
晚上来时有位年轻的正妹替我们点餐，问了一下是老板女儿，
古典乐是老爸喜欢听，但也会轮著放不同风格的音乐就是。
我们点了猪脚饭$70、排骨饭$60、爌肉饭$55各1，
不过它的饭也可换成面，就变成猪脚面、排骨面这样;
端上来的份量看到就饱一半了，饭量很多，
而且还附上了笋干、两种青菜、油豆腐。
猪脚卤的很香且Q，爌肉也很大块，店家卤汁咸度很合我口味，
而且下饭，点了一碗蛋花汤跟鱼饺汤，鱼饺汤用的汤底跟蛋花不同，
是柴鱼高汤，甘醇好喝，如果加入意面应该也很棒。
虽然店面不是很起眼，但是一间价格实在份量足够的小餐馆。