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yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)
2013-04-18 21:48:52餐厅名称：福生小食店
消费时间：2013年/4月
电话：06-2282998
地址：台南市海安路一段100号
营业时间：06:00~20:00
Blo图文版：http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/31970415
好久就知道海安路上有全生及福生小食店，不过每次经过都发生福生的生意非常的好，这
次早餐打算过来福生用餐，查了一下资料，才知道原来福生是从全生分家出来的，还有一
段小小的故事呢！
当天早上八点多过来用餐，人潮还算不少，不过可以很明显发现都是当地人居多，像我们
拿相机的观光客也没有，店家也很大方的让我直接拍照，卖的东西很简单，单价上也不会
太高。
鱼松肉饭，鱼松非常的香，鲁肉也不会太油。
香菇肉饭，几片香菇再加上瘦肉，味道非常的香，瘦肉则是非常软嫩，也不油腻，再搭配
著姜片，个人很喜欢。
鲁白菜，menu上面没有这一道，是看到别人点的也才来一盘，觉得福生的白菜鲁有种怀念
的味道，带点古早味。福生还有另一道笋丝，当天没点到有点后悔。
综合丸汤，贡丸、肉丸、虾丸、鱼丸四种，都是自家手工制作，看到料理台上则是一篮篮
的丸子，口感及味道都很喜欢。
另外还有鱼肚汤没拍到，这儿的鱼肚汤70元，在台南算是比较平价的了，看看阿堂都不知
道涨到那边去了，汤头十分清甜，鱼肉不用说也是十分新鲜，话说在台南好像没吃过不新
鲜的鱼肚。
鲁蛋，鲁得非常够味。
这一顿吃下来，好像也没有不喜欢的味道，所以福生是很合我的胃口，福生的开店时间蛮
长的，推荐给各位朋友。