★店 名：乌龟跳跳手作烘焙坊
★地 址：台南市安南区总安街146巷3号 (面交自取请先预约)
★电 话：0917-238170、0921-022671
★公 休 日：全年无休
[试吃] 乌龟跳跳手作烘焙坊~芋头酥+布朗尼+雪藏蛋糕(原味/巧克力/抹茶红豆)‧抗涨！铜板价的优质美味！
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/38953863
(图文网志版)
非常开心又接到甜点的试吃邀约，而且是来自咱们台南的店家~~
店名超可爱，名为乌龟跳跳手作烘焙坊，让人想忘记也难！
话说各类烘焙坊就如同雨后春笋接连冒出来，可见团购市场的商机无限，
心想狡兔哪天若中了乐透，我也要去创立一间"兔子爬爬手作烘焙坊"！XD
(以上是耍冷的兔式幽默，大家姑且看过就好......|||)
哇！店家超有效率的，回复资料后的隔天就收到一大箱产品！
乌龟跳跳无店面是小型工作室，采接单后新鲜现作所以品项较少，
目前贩售的主力产品为雪藏蛋糕、布朗尼、芋头酥，
另有婚礼小物和弥月礼盒的客制化服务，可寄E-mail或电话询问。
咦，莫非这是......店长偷偷写给狡兔的情书？！
(谜之声：黑白贡！人家店长也是女生耶~~)
实在揪甘心！店长在两张亲笔信函中除了表达诚挚的谢意，
还逐一详列出每种产品的特色，有助于狡兔的撰文！
◎ 品牌精神：
乌龟奋力跳起，只为提供那单纯用心品尝的口感，所有产品食材严格把关，没有华丽特别的装饰，只有我们实在的用心。
<经典布朗尼>
售价：每包80公克/35元
期限：冷藏7日、冷冻15日
首先来看狡兔最爱的布朗尼！这是我优先拆封的产品喔~~
店长说布朗尼原本是一盒(2条入)约400公克，售价200元，
考量到很多办公室朋友们or较喜欢吃小零嘴的朋友们，
贴心准备"独享偷闲包"的布朗尼，一包约80公克只要35元哟！
由于是秤重卖，每包80公克有6~7小块之多，
换算起来，这35元的价位真是破天荒的超值呀！！
去超商随便挑个蛋糕可能也要35元，况且在那边还买不到布朗尼！
以狡兔过去对布朗尼的了解，这种贵妇级甜点一向不便宜......
乌龟跳跳推出小份量、铜板价，是团购界的难得极品啊~~
每一小块大概三口完食，对于大忙人和大懒人来说取用很方便！
各位看到这里或许要问，它的滋味究竟如何咧？
由于它是走平价亲民路线，所以没有埋藏核桃粒或巧克力豆，
即使少了那么一点额外的惊喜感，主体的口感和味道却没让我失望！
制作手法道地，用高比例的苦甜巧克力调配，完全不添加发泡剂！
吃起来香浓又扎实，布朗尼特有的湿润度也忠实呈现了~~
而且它上面那层"头皮"的存在很妙，带点酥脆的口感耶！
小叮当说稍甜，但狡兔觉得适中，因为我前阵子刚吃过更甜的布朗尼。
<雪藏蛋糕>
售价：每盒3入/100元
期限：冷藏4日、冷冻7日
雪藏蛋糕共有三种口味：原味、巧克力和抹茶红豆，店长寄来各一盒！
每盒3入装，而这些雪藏蛋糕就放置在一个半透明的精美包装盒内。
好漂亮的印花！这款产品也是高贵不贵，送礼自用两相宜~~
一拉开"抽屉"后，雪藏蛋糕三兄弟跟大家见面噜！
包装盒的质感不错！内外都稍有厚度不怕蛋糕在运送途中受伤！
【原味雪藏蛋糕】
不难发现，店家对包材的选择也很用心喔~~
雪藏蛋糕的外表较为朴实，特别以图样缤纷的纸杯装盛，
让它瞬间摇身一变成为明亮动人的精致甜点！
眼前蓬松的头皮，令狡兔好想大口啃咬下去啊！
直到现在，我依然搞不懂这种填馅蛋糕的作法......
瞥见上方的小孔洞，莫非奶油是后来才挤进去的吗？
有别于布朗尼的扎实，雪藏蛋糕是松软的天使系糕点！
就像春天的微风那般轻柔，在心田留下了撼动的痕迹。
绵密细致、甜而不腻，在嘴里嚼个几下就化开了......
奶油的比例抓得相当精准，质地不会让人感到太油~~
若在冷藏状态下享用，可领略到内馅最醇厚的奶香味；
若置入冷冻库后在食用前退冰15分钟，内馅则有如冰淇淋喔！
【巧克力雪藏蛋糕】
哎呀！纸杯上的图样正巧呼应着狡兔当时的心情......
一瞄到这款雪藏蛋糕的黝黑肤色，唾腺就不自觉发达了起来！
不知为何，巧克力口味的个头特别高耶！
推测是加入大量可可粉的缘故？外观更显蓬松诱人。
前几天看电视得知巧克力是好物，这下我更有理由大吃特吃了！
巧克力口味不仅是狡兔的最爱，连挑嘴的小叮当也十分激赏~~
呜，所有的一切是那么的美好！而且刚好！
滑顺的内馅搭配香软的蛋糕，不需要来杯茶水了~~
甜度也掌控得宜不抢戏，从中尽情展现浓郁至极的可可风味。
【抹茶红豆雪藏蛋糕】
狡兔当初看到抹茶红豆口味，觉得好新奇呀！
心想，坊间的糕饼店应该很少供应这种口味的雪藏蛋糕吧？
店长表示许多人误以为雪藏蛋糕和戚风蛋糕是相同的东西......
事实上两者的材料和作法都有差异喔！雪藏蛋糕的口感也较细致些。
蛋糕脱掉外衣后，展露出健康养生的碧绿色泽及优雅香气！
即使狡兔并非抹茶控，还是挺好奇它的滋味表现......
混入抹茶粉的蛋糕体已够吸睛，想不到内馅也是大有文章！
内馅调和了红豆泥与奶油，所以口感比起前面两款更加清爽~~
抹茶和红豆果然是天生一对，我开始有点喜欢抹茶了。
<芋头酥>
售价：每个18元
天大的好消息！请芋头控千万别眨眼错过~~
原价每个30元的芋头酥，抗涨回馈价只要18元！！！！
礼盒装是8入，俗搁大碗！买来送给亲友也不失面子！
狡兔尤其喜爱这款盒子的设计，上头还有一只展翅的蝴蝶呢！
虽然8个芋头酥就这样直接堆放在盒内，外观倒也没什么损伤！
每个芋头酥都分别使用自黏袋一一包装起来，干净又卫生。
在我的认知印象中，芋头酥是一种"不简单"的中式糕饼！
乌龟跳跳是小型工作室却能做得出来，让狡兔深感佩服啊~~
那一圈一圈的美丽纹理，想必要练就一身专业技法才能完美呈现！
芋头酥便宜归便宜，份量和品质都丝毫没有缩水哟！
采用高级日本无水奶油和大甲芋头来制作，只卖18元真是佛心来着！
断面会说话！内部整个真材实料让人无话可说~~
满满的芋泥馅充斥其中，眼前的画面又触发狡兔另一波的感动！
冷藏后的芋泥馅带点湿润度，冰凉的绵实口感真好吃！
多层次的饼皮堆叠出一些厚度，所以硬酥感颇明显的~~
芋香四溢不会过甜，物美价廉不输知名的芋头酥专卖店喔！
谁说团购一定会让荷包大失血？铜板价也能买到美味！
恳请大家呼朋引伴多多支持，才能让好东西长久流传下去~~