西港区港东社区打造独一无二的“金狮佳窑”，昨天举行试炉，未来将做为社区民众联谊
及产业使用。（记者卢萍珊摄）
　记者卢萍珊／西港报导
　西港区港东社区志工花费半个月，以土法打造独特的“金狮佳窑”，昨天举行启用试炉
，烘烤披萨、鱼肉及蔬菜等。港东里长方郭秀云表示，未来这处土窑不仅是社区民众联谊
的地点，也开放游客观光，做为社区产业。
　方郭秀云指出，乌竹林广慈宫谢姓元帅的金狮阵，是地方重要的艺阵，为凸显地方特色
，社区与土窑老师廖春媖合作，希望将金狮阵与土窑结合，成为独特的金狮佳窑。只是要
遵循古法制窑，可让志工们伤脑筋，须先以黏土、稻草、沙及水，先用脚踩踏出黏性来，
再用手捏成一团团的土，接着把土团逐步搭起来，土窑雏型就完成。
　光是土窑主体要花费半个月，动用百余人次，还有来北门社大打工住宿的法国青年布莱
恩，也来协助做了二天的志工，土窑成功关键就是要连续燃烧二十四小时的柴火，好不容
易待土窑烧成，昨天举行试窑。
　方郭秀云说，土窑燃烧需三小时后，接着再将鱼肉、披萨、蔬菜放进窑内，二十分钟约
可完成，这处土窑将开放给社区民众使用，方便祖孙或是邻居一同联谊；另也计划向市府
争取经费，筹划港东土窑之旅，体验不一样的观光行程。
　
http://www.cdns.com.tw/20130412/news/nsxw/U91020002013041119015167.htm