台南市立法禁用保丽龙餐具，首波针对有店面的店家实施；能否逐一扩大至路边摊、夜市
等广泛使用对象，考验政府的魄力与决心。
　台南市喊出禁用保丽龙杯已非第一次，去年大刀阔斧立法禁用，就是为了展示推动低碳
的决心。不过以现况来看，最普遍使用保丽龙餐具的业者，多为冷饮店与流动摊贩、夜市
。偏偏目前稽查的对象以有店面的业者为主，怪不得会有不公平的质疑。
　路边摊、夜市卖臭豆腐、蚵仔煎、炒面等小吃的摊贩，制作过程产生大量油烟，污染水
沟与环境，向来为人诟病。由于业者太多太杂，取缔难度高；如今禁用保丽龙餐具又未纳
入取缔对象，当然会惹争议。
　台南市身为低碳城市，当然要有示范作为，禁用保丽龙餐具就是一项领先全国的政策。
但民众更加关注的，在于后续能否持续且积极的稽查，甚至把取缔对象扩大，要求所有餐
饮业者配合，如此才能真正符合环保低碳的概念。
　若仅有少部分实施，其他领域依旧故我，则政策实施的意义不大。毕竟一个好的政策应
该是全面性，而非区域性或针对单一族群。　（记者郑佳佳）
　
http://www.cdns.com.tw/20130402/news/nxyzh/T90044002013040116580802.htm