[食记][东区] KINKS PUB老房子|即将拆除?

楼主: cottonbubble (多肉动物)   2013-03-13 18:18:15
blog图多更清楚介绍版本 2013.2
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/48811884
KINKS老房子
地址:台南市东区青年路232巷25号
电话:06-2085152
营业时间:周二到周日14:00~02:00 | 周一19:30~02:00
台南铁路即将地下化,不晓得台铁与附近住户的协调是拆屋还是不拆的状况,
还是快点来KINKS参观。(关于这件事,希望能有最完善的处置噜。)
KINKS取名自1960年代英国乐团,
位于铁道旁,黑色的屋瓦,红砖铺设的平房。2008年老屋欣力奖,人气第二名。
林文滨先生以摇滚乐跟二手家具打造的“旧式浪漫摇滚屋”。
我觉得从KINKS到WIRE,再到最近新开幕的顺风号,每一间店都代表着老板不同的时期不同的心境,
这间PUB加上铁道的轰隆声,有着属于年少的狂热在阿!
一踏入门便可欣赏到由拆毁窗子拼凑出的小天地,
斑驳的墙壁十分有老屋的强度和魅力。
菸酒零售商的招牌更增添了空间的趣味性,让照相的主题活了起来。
丰富的桃红色在进屋后印入眼帘,怎么照相都会有桃红的色调。
很像是穿紧身喇叭裤的摇滚乐手会聚集拿着啤酒的场合,
所以一定具备着高脚椅和吧台,
播放的音乐都是那种阴阴柔柔的摇滚乐,
不会太大声地抢了朋友间聊天的风采。
厚实的窗框制成的MENU跟破屋一样,丰富的餐点还真的有点迷惑要点些什么,
不过因为接下来还想去很多的台南小吃,不想要马上就填饱满胃,
选了拿铁、冰巧克力和贝果当作低消,当作享受这个空间的点缀。
轻食套餐 全麦贝果 烟燻鲑鱼-190元(附饮料)
全麦贝果口感扎实,烟燻鲑鱼也算给的大方。
贝果附餐沙拉
没有很多的凯萨酱配上新鲜的蔬果,一下子就吃光了。
热拿铁-120元
嗯,这杯其实是不及格的,因为没有什么奶泡,关于咖啡味也淡淡的。
其实跟喝水差不多。
发现很多人点拿铁都有这个问题,所以下次还是乖乖点酒吧。
可可-120元
这杯冰可可就比较有水准一点,巧克力味够浓也不会太甜腻。刚刚那杯拿铁是失手吗?
老板曾经有提到开设KINKS的原因,其中一点就是:
替自己的20几组沙发找一个窝......。
L型沙发的深绿配桃红墙砖,有着老阿嬷复古跳着恰恰的时髦感。
不过上面的沙发怎破了痕,真是令人心痛啊!
虽然是白天,桌灯也点亮变成温馨的小角落。之前有客人反应的蚊虫过多,
大概是因为造访的时间为冬季,加上店内非常多的捕蚊灯和蚊香,
倒是没有太大的问题。
如果还是害怕,建议可以携带防蚊液,喷上一点点牠就会去找新的目标了。
我最喜欢的路中央座位,是由少了一个抽屉的柜子和两组不同类型的椅子混搭而成。
不晓得为什么这种下面圆圆底盘的座椅总让我想到翘脚的槟榔西施工作的模样。
大概这就是属于台湾复古的元素吧!
几乎每一个座位都靠窗的状况下,很容易就会有窗外的阳光洒落,
美丽的光影成为老沙发一个漂亮的风景。
接着往外面庭院的地方,处处也是充满着相当个性化的布置。
出自老板友人的图画,在另一间Wire破屋也有同样的画风。
深锁在木橱里的电视机随时都好像要探头出来般,叙说著这六十年老屋的种种历史。
这边最棒的地方就是有一个算是宽广的小庭院,午后的阳光因为屋簷挡着,
没有太炙热的天候,有人租借这地方拍小短剧,在磨石子和木板的场景,
应该会有很多不一样的场景与火花吧!
后来老板终于比较有空了,所以就跟他聊聊老家具跟老房子,
老板人真的很nice又很腼腆,
但谈起家具的故事,热情的眼神燃烧着生命的灵魂阿XD
店狗真的好可爱喔~~摸摸~~摸摸~~
大量的旧抽屉化身为Pub里头放置酒精和杂物的特区,方便店员调制各式饮料。
老板特别向我们介绍这各“迷你银行灯”,他说收购的时候全部都是新的,
雅致的点缀在吧台,但是不是来办事,是来这儿放空心思的。
还有入夜后昏黄的色调跟贩卖著的酒类丰富......,像我们只点了轻食着实可惜。
在白天可以带本书来消磨时间,透光的窗户让每个角落都适合阅读;
夜晚则适合微醺的狂欢,找几个好朋友闲聊瞎扯,我相信是最好的时光呢!
作者: Carresix (家乐六)   2013-03-13 23:28:00
露天pub开在住宅区,有些客人很没水准,半夜还在大声吵
作者: Carresix (家乐六)   2013-03-13 23:32:00
每天狂欢到深夜二点,附近住户很干,有朋友住那一区
作者: Carresix (家乐六)   2013-03-13 23:33:00
总算快拆了,呼~
作者: TakedaTiger (猫奴)   2013-03-14 01:33:00
倒了还有破屋老板没差!而且这家调酒算贵的,也没多好喝
作者: taco0330 (想婊人的心蠢蠢欲动)   2013-03-14 03:53:00
食物没有很推…
作者: lychnis (伊莉丝)   2013-03-14 13:51:00
在家附近但从没去过~
楼主: cottonbubble (多肉动物)   2013-03-15 11:36:00
的确食物没有很推

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