[食记][中西区] 顺风号下午茶

楼主: cottonbubble (多肉动物)   2013-03-05 16:00:25
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2013.3
顺风号
地址:台南市中西区开山路35巷39弄32号
电话:06-2218958
营业时间:周二到周五 12:00~22:00
周六日10:00~22:00
周一店休
当从清隆帆布行蜿蜒至城隍街道,
看见老房铁窗特色的布满了巷弄街道,一家商店悄悄的在这里开幕,
或许,他原本就在这里存在了许久。
开了Kinks、Wire破屋和民宿铁花窗的老板林文滨,
收藏的古家具数以百计,光沙发组就超过三百,
这些古物的启蒙者来自之前工作的老板,在一年前又鼓励他(挖坑),
希望他再开一间店而赠送了一只67号的大同宝宝,
再加上最喜欢的电风扇顺风牌老板要释出旧居,
“没有理由不开顺风号”,这个强烈的信念,
开了个人认为是精致古董家具第一把交椅的好店。
文滨老板从不吝惜向人介绍他的用心改造:
吧台连接厕所原来是浴室的部分,现在整个重新作规划。
时针与分针所指的,从来不是重点,所以这里的时钟永远是静止的,
一个随意的时间和空间,来到这里,该存在的,都没有消失。
或许看看漫画,随意走走欣赏;或上三楼眺望巷弄街道,
看对面的阿伯好奇的张望对面的年轻人到底在搞啥。
每一个角落都充满著值得欣赏的细节:吧台上的磁砖也是收藏物,
一块块细心的镶在客人专属的板前区域,
放置在前的高脚椅就像是盛开的郁金香般,含蓄的表现著家具带来的文化美感。
还是先来点餐吧。比起上述的几间店,厚实的木板点菜本沉重了些,
这里只有简单一张清楚明了的菜单。
很快的决定比利时松饼单点草莓缤纷,加上帕尼尼义式腊肠搭饮料小南风,
还有柜上的书本打发这个有点寒风的下午。
虽没有杯觥交错的气氛,但一个小小的茶水杯足以让人惊喜回到了六零年代,
仔细一看,每一桌都不太一样呢。
小南风-套餐饮料补差价50元
以水果酒还有椰子为基底的拿铁,奶泡并没有打得很浓厚。
淡淡的酒味加上咖啡,搭配上老旧家具散发的味道,光闻都醉心了一半。
有人说来文滨系列的店,还是点酒类饮料最搭。
酿造的不只是酒香,而是周围环境带来的微醺。
啜饮著小南风,让我想到小南天土地公庙,
时常对着路人述说历史的阿伯,给人那种充满活力和自信的气息。
轻食帕尼尼-义式腊肠 220元套餐
不管装潢再怎么样的引人入胜,如果餐点不佳,
很快地就变成过往云烟,风光岁月终会消逝。
但是这盘和等等的松饼一端上来,就可以知道老板对于餐点的用心。
一条条焦熟的印记,表示帕尼尼面包已经烤熟了,夹上生菜和腊肠,
店家用料毫不含糊。摆盘更有一种节奏美,大概是因为日本盘子放射状的关系吧,
让光线平均的散布,叉子一插,大口豪迈的结实咬下,实在是好好吃阿!
旁边还有生菜沙拉跟薯泥蛋,增加份量,当早午餐一定可以满足的。
比利时松饼-草莓缤纷 单点180元
列日松饼Liege waffle比起我们经常在点的布鲁塞尔松饼Brussels waffle,
口感要来的扎实,每一口吃到的都是紧实的“饼”而非“面团”。
这个松饼本身的甜味就很够,单吃就很好吃,
但旁边的草莓冰淇淋和鲜奶油真是太犯规了阿阿阿,
这真的是甜上加甜的美味。
餐点都吃得差不多了,可以来好好的欣赏一下精心布置的环境。
其实刚进门就是一连串的惊喜:庭院的枝枒,
有年代的木门结构构成单纯而精致的图腾,小小的庭院绿意盎然,
轻盈淡淡的色彩妆点给人别有洞天之感。
一进门的吧台刚刚已经介绍过了。推进门往上一看,有着闪烁的紧急出口标志。
摆放的茶具水杯让人有误入阿嬷年代的错觉。
门口右边的房间,里面除了错落有致的摆设和线条优美的桌椅外,
小小的房间之前是整栋屋子的防空洞。里头也可以坐人喔!
当然整间屋子都是顺风牌电风扇,每一个角落都不能忽略的记号。
上了二楼,布满了一张张有价值的沙发和椅子,
收购的当下应该是具备有无限的喜爱和情感,
老板将这样子的嗜好融入了他的店家内,
希望客人也能对于这些老事物产生情愫与喜爱,
老房老物也能借由流通的气息,产生新的价值感,
有着代代流传的新意义存在。

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