[问题] 寻找虱目鱼丸

楼主: new8gi (新八机)   2013-02-21 16:03:31
很久之前吃过别人送的虱目鱼丸
后来我先找买过很多家的虱目鱼丸但都没有那么好吃
只知道应该是在台南买的
吃过二种,一种是弯弯小小的但是口感满脆的
另一种是比较小一点的大概比大颗花枝丸再小一点(就我下面讲的那种)
口感吃起来有一点蒜味,但很有弹性好吃
我买的好几家都是标榜无掺任何添加浆或什么的一包都要2百甚至2百多但只有约20颗
煮一煮没什么弹性,不够紧实
吃起来有味道但是感觉就是跟吃一般的贡丸、鱼丸没什么两样
想请问一下,要买我说的那二种鱼丸,台南人比较推那个?
作者: ARMY200R2B2C (200旅)   2013-02-21 16:10:00
鱼丸通常都会加蒜头下去打。不够紧实其实是手工占大
作者: dream717 (狐狸)   2013-02-21 16:10:00
弯弯的那种叫做脆丸
作者: ARMY200R2B2C (200旅)   2013-02-21 16:11:00
响口感
作者: peal (健人就是脚勤)   2013-02-21 16:13:00
蒜味的直接去兴达港买XDD
作者: QkooQ (对不起,小意外)   2013-02-21 16:15:00
很多市场都会有现作的那种,早市、黄昏市场都有
作者: s1301806 (迈向美好的新生活)   2013-02-21 19:23:00
蒜味的我推荐学甲的广益虱目鱼丸
作者: s1301806 (迈向美好的新生活)   2013-02-21 19:24:00
一斤75约有20几颗!蒜头和虱目鱼是学甲名产想当然尔做出来的鱼丸一定是很赞啦!
作者: s1301806 (迈向美好的新生活)   2013-02-21 19:25:00
我想吃鱼丸都从永康跑去学甲买,还可以顺便买金城喜饼^^
作者: amywin   2013-02-21 19:45:00
脆的鱼丸,我觉得你是在说狗母鱼丸
作者: Sofast (sowhat)   2013-02-21 20:01:00
推~兴达港~~
作者: meteor05 (Taengoo)   2013-02-21 20:40:00
弯的那个冰冰箱有点容易硬掉,虱目鱼丸觉得学甲的较好吃学甲太远就去兴达港吧~也很多不错
作者: t30325 (yaco)   2013-02-21 20:45:00
弯弯的安平区加油站对面庙边的好吃 蒜味兴达港很多
作者: et22072911 (发客游)   2013-02-21 21:17:00
大推兴达港!! 有好几家都很好吃 而且都可以免费试吃XDD
作者: moonqoo   2013-02-22 12:31:00
学甲鱼丸+1
作者: Hammond (普龙宫)   2013-02-22 14:26:00
学甲鱼丸+1
作者: hokksapp (北海道札幌)   2013-02-22 19:54:00
学甲人推
作者: weed222 (孤单不寂寞)   2013-03-11 06:36:00
学甲鱼丸推~!!
作者: weed222 (孤单不寂寞)   2013-03-11 06:37:00
不过 去学甲买鱼丸 哪家都好 就不要买到前镇长它们家的那不是学甲的口味 是专门卖给阿六的XD
作者: weed222 (孤单不寂寞)   2013-03-11 06:49:00
还有广益很好吃 不过我印象中涨价了XDDD好像已经不是75的样子XD
作者: m2919789 (吴小吼)   2013-07-08 14:08:00
我家也有卖鱼丸只是我们不加蒜头,东菜市场明宗鱼丸

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