[食记]【台南】泰成水果店:哈蜜与草莓瓜瓜冰

楼主: impopo (橘子狗)   2013-02-13 19:36:07
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○介绍店家:[泰成水果店]
○地址:台南市中西区正兴街80号
○电话:06-228-1794
○营业时间:03:00Pm~02:00Am
○特别提醒:建议年节期间停车到远一点的地方再步行前往
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●图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21711379
2013年的农历新年九天连假大概是少见的长假了..
简直放到人都快发霉了..不过因为到处都是人挤人..
所以让懒得出门的我立下了要看九天风行网宅在家的愿望..
结果第三天就终止计划了..毕竟难得的休假..
但这次连假在南部的天气实在是诡异得紧..
白天阳光普照热得冒汗..到晚上就冷风阵阵直打哆嗦(是遇到鬼了吧)..
不过这天还是到台南正兴街走走..出来感染欢乐的气氛..
在老屋欣力的风潮兴起后..渐渐的在正兴街这一带形成一个老屋的聚落..
虽说是聚落..目前倒也是只有几家比较知名的店家..
像是佳佳西市场旅店、蜷尾家、正兴咖啡馆和泰成水果店等等..
而刚好再连接到像是国华街、保安路和海安路一带..
让这整个环状区块变成相当完整的老台南散步街道..
因为这带有几乎代表老台南特色小吃的群聚..再加上老屋的氛围..
突然在这一两年变成相当热闹的景点..人潮多到一个夸张的地步..
最鬼扯的尤属这家[蜷尾家]的霜淇淋..天天都排队到天荒地老..
一支霜淇淋要价不便宜..却还是一堆人心甘情愿的排队..
而假日也有表演团体在这边现场演奏..这么轻松悠闲的氛围其实很棒..
一种属于府城街头独有的自在调性..
而这篇要介绍的是在正兴街这边的[泰成水果店]..在地开业了近70个年头..
以前想吃水果冰或喝果汁..大部份我都往裕成跑..
而这一类的水果店我不知道算不算是台南的特色..
但是从小到大..其实我在别的城市不常发现有这种同类型的店..
它们从下午三点营业到凌晨两点..凌晨耶..
哈哈..我是不太常听到有人吃宵夜会揪说我们去吃水果XDD..
不过这就是台南府城特有的水果店..
价位都不便宜..但是水果或果汁就是都能新鲜制作..而且品质都不错..
在水果的熟度与品质上都有一定的要求..
它因为已经落地生根近70年..所以老店面其实不太怎么需要去刻意复古呈现..
就是一直以来始终如一的老味道..
只不过先前泰成的店面是在海安路上..后来因为拓宽工程迁移至此..
生意当然没有先前好..但是今年因为一个哈蜜瓜瓜冰带来了吸睛的人潮..
今天会有这么大量的人潮来访除了年假之外..
因为我也是为了它而来的..而我看店里有九成的人也都是因为它..XDD
你看看连歪国人都跑来尝鲜了溜!!!
就是这个[哈蜜瓜瓜冰/150元]..是不是太新奇可爱的造型..
一个哈蜜瓜能有如此创意的呈现..虽然价格真的是贵了一点..
但是我还是想为这样发想创意的人拍拍手..
半颗哈蜜瓜当底座..另外半颗果肉将它挖成球状..
然后堆叠成现在看到的模样..淋上些许炼乳..甜滑多汁让人看了就垂涎欲滴..
因为是当季..所以每一个果肉都非常香甜饱满..
不要说少女心都绽放了..连大叔我心里的秘密花园都吃得心花怒放了..
而果肉的下面还有加了一层碎冰..所以是真的透心凉的冰品..
但记得底座的果肉也要吃干净不要浪费掉了哩!!
刚好过年这几年南部艳阳高照..来上一份实在是对时又对味..
另外不免俗的南部[蕃茄切盘/50元]就是要来一份..
新鲜的蕃茄娇红鲜嫩..但重点是在旁边的南部特色沾酱上..
酱油膏+姜末+梅子粉..我的朋友对这一味实在是喜忧各半..
毕竟甜的水果却要搭上咸的酱油膏实在太冲击既定的水果印象..
不过我自己就还蛮喜欢的..咸中带着姜丝的辛香与梅子微微酸甜..
那是种相当在地却又活泼的层次风味..
可惜了这蕃茄其实今天吃起来并不甜也不酸..
然后不只是哈蜜瓜瓜冰..还有这个[草莓瓜瓜冰/200元]也是应景冰品..
上面摆满了当季的香甜草莓..它们家草莓选得也太漂亮..
所以我想每一口都是满足感十足的幸福啊!!..
只是价位实在是太贵..所以还是吃吃啾西的哈蜜瓜也不赖啦XDD..
年假到现在也过差不多一半了..所以还有另一半的时间可以赶紧补完旅游行程..
但如果把行程排得太满..那就得浪费不少时间在塞车的车阵里面了..
我觉得还不如安排待在同一个城市里享受不一样的慢活体验..
府城倒是个还不错的选择..就像我自己其实蛮常用双脚在这个城市走动..
在这个老城市里..常常钻过一个巷弄..或是不同时段..
就能发现不同于其他城市的意外惊喜..或许是美食或许是景点特色..
我相信只要待上几天就会爱上这个慢活的悠闲古都啊..
不过提醒对瓜瓜冰有兴趣的人..除了建议两三个人共享一份以外..
建议到店先找座位再去排队点餐喔..因为比较难抢的是座位不是餐点啊!
作者: truffaut (Bon Vivant)   2013-02-13 19:57:00
卖这么贵当然选的漂亮
作者: storycc (小老虎~喵)   2013-02-13 21:20:00
东西是还OK 但是觉得服务态度不好 人很多 要等超久
作者: xding ( )   2013-02-13 22:16:00
昨天刚去 踩雷了!!不推!! 点了果汁后因为等很久 后来跑去问
作者: xding ( )   2013-02-13 22:18:00
老板脸臭口气也差大声的说 "他早就作好了而且喊了很多次"
作者: xding ( )   2013-02-13 22:21:00
但我根本没听到任何叫人的声音!!(我听力正常!) 超不推态度!!
作者: xding ( )   2013-02-13 22:25:00
除了态度差外 一杯西瓜汁还要价60大洋! 过年花钱还要受气
作者: xding ( )   2013-02-13 22:26:00
一直都很喜欢台南的 但这样的店出现在台南 唉真是不敢恭维
作者: oginome (荻野目洋子)   2013-02-13 23:56:00
番茄是蔬菜不是水果

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