※ [本文转录自 Food 看板 #1H3eA-Ce ]
作者: caspper (冬至汤圆喵喵窝) 看板: Food
标题: [食记] 台南市中西区小满食堂
时间: Sun Feb 3 23:31:03 2013
餐厅名称：小满食堂
消费时间：2012年12月20日
地址：台南市中西区国华街3段47号
电话：06-2201088
营业时间：16:00~21:00(last order 20:00)周一和周二店休
每人平均价位：180 or 280
图文版：http://caspper0317.pixnet.net/blog/post/112291185
小得盈满为“小满”。
含意：24节气之一，指夏作物的籽粒开始灌浆饱满，
但尚未成熟，只是小满。
取名小满食堂，以节气料理为主。
这里，适合轻松自在地吃顿家常菜，不是什么令人惊艳赞赏大餐；但在这里，
可以感受到一份温馨、些许古早味，更重要的是，有着老房子岁月痕迹相伴的味道，
这里是：小满食堂。
小满食堂位于目前台南最夯的区域：正兴商圈内，恰巧于2012圣诞节前拜访，
所以整个商圈都有着浓浓圣诞布置的气息。正兴咖啡馆、蜷尾家、IORI都是正兴商圈
内热门店家，去年七月刚开幕的小满食堂，也成为其中一份子，以老房子的味道
走出自己的特色。
想探访小满，得从IORI旁的巷子于傍晚步入，巷口可以看到今晚的菜单，都是当令时节
的家常菜色。我很喜欢台南的老房子，有着岁月和历史的痕迹，如果好好维护和维修，
有着非常古色古香的风味，所以我是抱持着，去享受这股在台南新兴的"老房子餐厅"
风潮，非常认同"从心看见老房子"这句话。
傍晚刚营业时间，趁着人还不多就入内用餐，
幸运被安排在塌塌米区域，嗯~我喜欢！
从塌塌米区可以看到左侧开放式吧台厨房，右侧是座位式用餐区。
两种套餐各来一份吧！等上菜的空档，就是我拍照时间囉~
绕到门口玄关处，一入餐厅就可以看见正在忙碌的厨房，
餐点都是现作的，以小份料理的方式，让味道很新鲜爽口，
没有大锅菜煮久的闷味~
塌塌米区的后方是个可以多人聚餐的圆桌区。
墙面上的黑板涂鸦，诉说小满的意义。
重修的老屋可以从天花板、柱子看出岁月痕迹。
若摆放些老器具更能显现出老屋风味。
泛黄灯光下，透露出温暖的感觉，也塑造怀旧气氛。
上菜囉！
就是家常菜，整体清爽的味道令我很喜欢。
双主菜，左：咸鱼豆腐煲，右：酱烧松阪猪。
侧拍饭丸，由左而右为：盐花生、芥末黄瓜和古早味菜脯。
汤品：羊肉四神汤。很特别，因为很少利用羊肉。
甜而不腻的紫米汤圆，甜品好吃！
入门处的架上摆放些艺文活动或相关资讯，
其中有篇关于小满食堂报导。
差点忘记介绍可爱的店狗：乌龙。法国斗牛犬。
特色就是，上班时间都在睡觉~嘘！别太大声打扰他喔！