※ [本文转录自 Food 看板 #1H1eCtcw ]
作者: babynet (努力往前..GO!!) 看板: Food
标题: [食记] 台南-Dreaming Cake 绮飞法式甜点
时间: Mon Jan 28 21:54:58 2013
餐厅名称：Dreaming Cake 绮飞法式甜点
消费时间：2012年/9月
地址：台南市东区长荣路一段121号
电话：06-2002289
营业时间：10:00～22:00
产品：甜点、面包、饮品
无音乐好读网志版：http://tinyurl.com/aewowrw
自从开始爱上烘焙后，让我开启了对各式甜点的好奇心，
尤其是法式甜点总是将蛋糕们装饰的让人舍不得吃进肚里，
唉呀！在自己还不成气候的时候，先认真的了解每样甜点的精髓吧！
快快快，女孩儿们～来吃甜点吧！
http://tinyurl.com/b4y2pma
位在长荣路上的绮飞不难找，外观门面挺简洁的～
http://tinyurl.com/a4srma6
一进门就被橱窗里的甜点们吸引住目光了，完全忘记拍下左侧还有卖面包呢！
面包以欧式面包为主，小姐还很细心的端上试吃噢！
但此时心思及目光仍完全放在橱窗上.....
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甜点会因为季节而有变化，从官方FB发现，师傅也常会有新创意甜点出现噢！
MENU请按→http://tinyurl.com/b9oom4d
在一楼点完甜点及饮品后，就直接上二楼找座位坐下，等待服务人员送上吧！
二楼座位区灯光打的十分有气氛～
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巧克力塔NT$80
大大的白瓷盘中间摆着巧克力塔，留白的地方用糖浆画上盘饰，
一整个让巧克力塔更加分了！
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用覆盆子装饰的巧克力塔，切下时才发现好硬丫！
巧克力中似乎也有加入偏酸的莓果类，让巧克力不过甜腻～
http://tinyurl.com/a5w4qzc
老奶奶柠檬塔NT$80
色泽超美的柠檬塔是经典法式甜点，
虽然不嗜酸，但为了"经典"，还是点了它～
柠檬奶油馅很清香，但真的蛮酸的，适合爱酸溜的姐妹们～
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法式歌剧NT$80
这款是大家都晓得的欧贝拉，也是法式甜点经典款之一。
从侧面就看的出来它的工序十分繁复，每一层都是一种惊喜，
而且带着酒香的它，一点都不过甜，入口软绵，口感层次丰富香气十足！大推～
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粉红佳人NT$80
用千层方式来表现的粉红佳人，光外表就是女孩儿必点的了！
粉红色的覆盆子馅和戚风蛋糕交织，创造出艺术品般的蛋糕，
微酸的覆盆子馅中又加入杏仁粒，让蛋糕更有口感囉！
http://tinyurl.com/alaxc3j
紫罗兰马卡龙NT$60
颜色十分鲜艳，尺寸比50元硬币大一点点。
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通常马卡龙都蛮甜的，但这里的倒不会，是好入口的马卡龙，
外壳虽不至于脆，但中间有马卡龙该有的略粘牙感～
http://tinyurl.com/antfcuk
巧克力费南雪(忘了价格)
法式甜点中也常看到这款，
一般都是原味，呈现金黄色，所以又称为金融家蛋糕或金砖。
http://tinyurl.com/bexmklj
看起来不甚起眼的它其实内含丰富的奶油及杏仁粉，口感是偏松软溼润的，
这里的费南雪外层吃起来有微微的咸味，可以稍微平衡一下甜滋滋的味蕾～
可惜我觉得有点油，若能不那么油会感觉更健康点～
((好啦!!我知道都吃那么多甜点了，还想走健康路线实在有点难....))
http://tinyurl.com/bkv86yu
这天和姐妹们就吃吃喝喝，在这有气氛的环境悠闲的聊了一下午，
或许这里的甜点不是最棒最美味的，
但我觉得我们享受的是在一起放松的做自己！
噢～当然，前提是音量不能太大囉～
有兴趣的朋友欢迎前往尝尝吧～