【联合报╱记者吕筱蝉／西港报导】 2013.01.13 03:26 am
西港区农会推广契作胡麻，早期只做麻油贩售，在94年推出自有品牌“胡麻嫂”，
陆续研发出芝麻糖、芝麻饼、芝麻药膏、芝麻冰淇淋等多元产品，深受消费者喜爱
，胡麻产品还红到大陆去，为农会开拓新商机。
“多元化产品卖得好，打开西港胡麻知名度，才带动种植风气。”西港区农会供销
部主任刘秀凯说，以胡麻油为例，每到冬天11月至4月是热销季，平均每月卖出两千
瓶，单项商品每年营收就超过400万元。
“麻油用来煮菜香喷喷，就是爱这一味。”家庭主妇谢贞玲说，每到冬天煮麻油鸡
为家人进补，平时看电视就搭芝麻糖、芝麻饼当零嘴，“每个月都固定要去农会补
货”，尤其家人就在种胡麻，“当然要用行动来力挺。”
除食用产品外，农会更创新将胡麻做为外用的药膏，以天然成分保养皮肤，防止龟
裂，拥有一群婆婆妈妈爱用者，每月至少售出300盒。
从事旅游业的陈如玉，因听客人说西港区胡麻产业有名，特别造访参观榨油工厂，
且必买伴手礼就是胡麻药膏。西港区农会总干事陈月英说，日前有大陆来的参访团，
每个人看到胡麻药膏大为惊奇，买了20盒要分送亲朋好友，一行人来一趟就扫走超
过300盒的货，“胡麻产品红到大陆去，也算台湾之光。”
【2013/01/13 联合报】@ http://udn.com/
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