[食记] 旧公寓酒吧

楼主: Angello (*草莓*)   2013-01-10 20:29:34
图文版:http://www.wretch.cc/blog/ssag/34492342
本身其实很少跑Bar,所以这篇应该是照片多于文字…XD
这间旧公寓是阿任提议的,位于长北街(很多人不知道长北街在哪儿XD)
不是很显眼,若不是先查好地址很容易骑过去就忽略了。
一到约会定点时,看到店的外观会突然了解店名的由来,
但推开门踏进去,有了全然不同的感受…
里面的设计装潢走现代舒适风格,吧台前有一排座位,
往内走还有沙发坐椅与4人小桌区。
这儿有个很棒的特点就是一律禁烟,对于不抽菸的人实在是项优点。
墙上贴满了拍立得,原来是店家会提供一张拍立得照,
让来店的顾客可以留下美好回忆,这个贴心的举动很棒!我很喜欢~
Menu上琳瑯满目的调酒类,名字都相当逗趣,
像是:小妞有空吗,先生你哪位,一起看月亮,
宝贝睡三天,宝贝硬三天,放开那个阿婆…XD
至于是什么内容我也不清楚,请自行询问店家囉~haha
我们点了:威士忌沙瓦、伏特加莱姆、长岛冰茶、
水蜜桃沙瓦、琴汤尼、香酥柠檬鸡柳条、洋葱圈、猪肋排。
伏特加是调酒常见的基本酒,口味辛辣,
跟任何材料都能够搭配得很好,所以都会加盐、
莱姆、柠檬、7-UP、都是要让口感更好。
伏特加莱姆杯口加盐除了让整体感更漂亮,
最重要是有降火气跟调整口味的功能。
他酒味挺重的,基酒的比例颇高,味道还不错。
威士忌沙瓦原以为喝起来会像气泡饮料,结果不是,
这杯威士忌的味道也是颇重,让我只喝了几口就爱困啊~
酒量很差,差点没在那边睡着…XD
一开始店员询问:“威士忌有两种,一种比较冲,一种不会,你要选哪种?”
我们在场的人都听成“比较臭”,所以我回:喔~我不要臭的!
之后才发现他是讲“冲”,不是“臭”…(遮脸)
水蜜桃沙瓦是今晚唯一一款非酒精饮料,
因为亲爱的好友不碰酒,加上要接我回家,
所以他是我们几个中唯一没喝酒的,真贴心!(啾~*)
杯子上附了一串棉花糖与草莓装饰,喝起来就像气泡饮料,清爽好喝。
长岛冰茶一上桌大家眼睛为之一亮,从杯口一直猛冒干冰,
很有视觉效果,不过在旁边的我们都闻到浓浓酒味,
没人敢尝试,所以全部是阿任一人干了他。
洋葱圈与鸡柳条我就没试了,大家评价是还不错,与酒很搭。
猪肋排用叉子轻轻一拨弄即可把骨头分离,
sauce微甜,猪肋排的sauce似乎都偏甜,
但肉质真的很嫩很好吃,会令人忍不住想多尝几口。
悠闲的夜晚,在这样的环境小酌一番心情很放松,
与朋友相聚格外开心,期待下次的约会囉…
(开车不喝酒,未成年请勿饮酒)
地 址:台南市北区长北街206号
电 话:0983-249-992
营业时间:周一至周日 晚上9点~凌晨2点 (周三公休)
周五、周六延长营业至凌晨3点

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